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商品描述

【安心和家人共享的美味】採用看天田農場有機糙米、黑豆磨粉取代麵粉，嚴選友善放牧雞蛋、紐西蘭安佳奶油與乳酪為食材，無添加泡打粉、防腐劑等人工添加物，以水蒸低溫烘焙維持蛋糕濕潤綿密口感，只為呈現天地賦予人們單純的美味。生日蛋糕、彌月送禮的好選擇！☑ 使用本土穀物，無麩質看天田農場以有機方式栽種糙米、黑豆、花生、薏仁等穀物，由自家烘焙坊磨粉，可百分之百取代進口麵粉，除避免麩質過敏風險，更支持本土糧食生產。☑ 堅持親自備料，不速成從磨粉開始，所有配料、餡料、調味等均堅持自家製作，不使用外購預扮粉、調味品等現成烘焙原料，雖然製作費時費工，卻能免除多餘成分，呈現本土穀物最天然風味。☑ 成分全透明，無添加成分全展開並公開原料來源，資訊透明 。避免添加泡打粉、改良劑、膨鬆劑等添加物，而以天然原料創新技術取代，給您安心健康的美味。《大自然賦予的珍貴糧食—稻米》飲食西化，台灣人距離「米」越來越遙遠了，從正餐到零食，我們的食物已被麵粉製品佔據，無處不見麵粉的蹤影。傳統台灣主要糧食──日漸乏人問津，稻米滯銷，農民紛紛休耕，良田變荒地。然而，「稻米」之所以作為台灣主要糧食作物，正因最適合台灣土壤、氣候，形成以水稻為 核心的生態系統，除了涵養水源、調節氣候，更孕育泥鰍、白鷺鷥、蜻蜓等多樣生物。若稻米滯銷導致農民休耕，我們所遭遇的將不只是糧食自給力降低，更為生態環境帶來衝擊。《做米蛋糕的初心》藉著糙米蛋糕的研發，我們希望為台灣稻米找到新路。在「友善加工」的原則下，100%公開原料來源，支持台灣本土友善環境農業發展，以平實價格讓消費者吃到最美味、實在、健康、友善的食物。“一塊蛋糕築一塊夢田以「健康美味」小確幸創造「本土農業」大未來當你吃下這一口美味的同時正是為台灣的農業加油！”◆品名：檸檬輕乳酪糙米蛋糕◆主原料：雞蛋、乳酪、奶油、米◆副原料：砂糖、牛奶、檸檬、亞麻仁◆重量：350公克(6吋)、120g(4吋)營養標示每一份量50公克／本包裝含7份每份熱量 271大卡蛋白質 9公克脂肪15.4公克飽和脂肪 5.8公克反式脂肪 0.0公克碳水化合物 24.0公克糖 18.8公克鈉 120毫克◆產地/製造方式：台灣高雄/手工製作※本產品含有牛奶、雞蛋，不適合其過敏體質者食用。產地/製造方式台灣/手工製作

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