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商品描述

|本地廚房 原創食譜||香港種植 香港製造||無添加傳統手工食材|▌成份有機種植本地客家芥、鹽▌保存方法密封及請置於乾爽處,避免陽光直射。▌食譜建議:梅乾菜炆腩肉1. 梅乾菜洗淨,泡水約15-30分鐘,揸乾水份,切碎備用。浸泡水保留。2. 熱鍋後將梅乾菜乾煸至水份收乾及炒香,起鍋備用。3. 下油熱鍋,將五花腩下鍋炒香。再下蒜頭、薑片與黑糖調味,略炒。4. 加入豉油、酒及梅乾菜炒勻拌炒後,加入保留的浸泡水及水,慢火炆煮 30-45 分鐘,水份收乾成醬汁即成!▌備註為響應環保,我們將重用整潔的紙箱作運貨,如不希望我們重用紙箱,請於確認訂單時提出。

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