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【採接單後製作，需等待約 2 至 3 週方可出貨。訂購後，我們將為您確認交期並與您聯繫。】市面上的木盤種類繁多，而我們致力於打造出那種輕盈浮動、洗練優雅的姿態。這是以整塊無垢原木，透過旋床車削工藝製作而成的木盤。<樹種>素材選用栓木（Sen）。此種樹木生長於寒冷地帶，能忍受嚴峻的寒冬，木紋清晰，色澤白皙而美麗。我們不使用集成材，而是堅持使用整塊無垢原木。正因如此，每一隻木盤的木紋表情都獨一無二，且無法複製。此外，未經聚氨酯塗層、加工塗料或接著劑處理的無垢原木是有生命的，持續進行著呼吸。由於濕度和溫度的變化，木材可能會產生自然收縮或膨脹。為了將這種變化降至最低，必須經過徹底的乾燥。除了樹齡之外，從鋸切成木材，到木工師傅使用旋床車削之前，皆經歷了極其漫長的乾燥過程。<製作>歷經長時間乾燥後的木材，由長野縣南木曾的職人（木地師）逐一削製而成。將木材安裝在水平旋床上，在高速旋轉的過程中，精準地運用鉋刀進行切割與雕琢。這非機器大量生產，因此將形狀磨塑至一致，全憑職人的眼力與手感。從碗具到平盤，皆以此工法創造出各式形狀。<尺寸與形狀>直徑 15 公分，適合盛裝少量小菜、作為分食盤或是點心盤，是非常實用的尺寸。既保有木質的溫潤感，又因細薄的設計而散發出凜然的氣息。底部的曲線收尾，更營造出如同懸浮般輕盈的視覺效果。盤面呈現細微的弧度，因此盛裝帶有湯汁的料理也沒有問題。纖薄的特點使其手持時格外輕盈，這正是木盤相較於陶磁器最迷人的優勢。<塗裝>表面採用天然油塗裝。過去曾使用橄欖油進行塗裝，現在則改為以亞麻仁油為基底、純天然油調配而成的食器專用油。因此，對於污漬與翹曲的耐受度略有提升，使用起來也更加輕鬆。由於是天然油塗裝，當然也能享受隨時間推移而產生的質地變化。<日常使用建議>PINT 的使用小技巧：為了進行測試，我們嘗試用這個木盤盛裝各式各樣的料理。例如醬油風味的炒菜、烤茄子、番茄紅醬、油漬義大利麵、沙拉與淋醬、麵包、炒飯等等。我們盛裝了各種日常餐點。醬油、烤茄子或番茄紅醬等料理，若在用餐後放置較長時間，難免會留下污漬，但隨著之後的清洗、盛裝其他料理，或是定期塗抹橄欖油，這些痕跡會逐漸與木肌融為一體，變得不再明顯。我們並未進行特別的保養，只是在食用油性料理（如義大利麵）時，會順手補充油脂，以這種隨性的方式使用，木肌反而養成得非常好。使用後，即便無法立刻清洗全部餐具，也請與砧板、菜刀一同儘速清洗，並擦乾水分。除此之外，請勿使用微波爐或放入冰箱冷藏。只要注意這些細節，即使不發生翹曲也能日常使用。此外，就算不慎掉落也不容易碎裂，這也是令人感到貼心的優點。天然油塗裝的木盤擁有其他材質器皿少見的特質，那就是隨著使用而「成長」的魅力。相信在未來的日子裡，它的色澤會更加濃郁而沉穩。雖然維持原本漂亮的狀態也很不錯，但我們個人更推薦您盡情地使用它，享受培養專屬自己器皿的樂趣。

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