CoCa MaMa 焦糖火山豆巧克力(130g) Macadamia Nut Chocolate
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**焦糖火山豆巧克力-CoCa MaMa 可可女神巧克力工坊****選用澳洲進口1L大小的夏威夷豆**,果粒飽滿,香氣濃郁,夏威夷豆是營養價值相當高的堅果,它擁有超過75%的不飽和脂肪酸,是堅果中擁有最多優質脂肪的高經濟作物,因栽種與收成時間相較其他堅果產能來得少,所以價格居高不下。近年來,也廣受生酮飲食者的喜愛。製作時,我們必須先將夏威夷豆烘烤,接著熬煮焦糖,裹上54%的瑞士蓮調溫巧克力,最後撒上100%的可可粉。**能同時品嚐四種層次的口感**,巧克力和堅果的搭配,自古以來,毋庸置疑的就是無違和感,而焦糖火山豆巧克力也為本工坊必買商品之一。**所謂的「調溫巧克力」**,簡易來說,就是使用可可脂製成的巧克力,口感相較於其他替代油脂製成的非調溫巧克力相對得好很多,也相較健康。**瑞士蓮Lindt是擁有頂級「精煉」技術的知名品牌**,創造出世界首塊入口即溶的巧克力,歷經一世紀的考驗,選用上等可可豆及可可脂,口感細緻滑順,是調溫巧克力中的極品。https://www.cocamama.com.tw/image/data/0706-1-231_1.jpg主要成分:1L全粒夏威夷豆、巧克力(糖、可可膏、可可脂、大豆卵磷脂、香草香料)、100%可可粉、無鹽發酵奶油。(奶素)淨重:每盒約130g最佳賞味期:14天產地:台灣手工製造(未添加任何防腐劑)甜度:★★外盒尺寸:圓形直徑8.5×3cm保存方式:置於18度以下冰箱或紅酒櫃,新鮮製作,應儘速食用完畢。https://www.cocamama.com.tw/image/data/e56bf4956a7b9338331316a6f13da826.jpghttps://www.cocamama.com.tw/image/data/dc8ad31ca0a52dee8f55a8296dccd630.jpg