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商品描述

這款可雙面使用的砧板，巧妙結合了輕盈的桐木與溫潤的黑櫻桃木。您可以根據料理用途、食材種類或刀具特性，選擇最適合的木材表面來使用。使用較柔軟的桐木面，能讓您切斷食材時更加順手，同時也能減少刀刃的磨損。桐木雖有其獨特優點，但因質地柔軟，在處理較硬的食材或帶殼食材時，可能會留下明顯的壓痕。若需處理堅硬食材，改用黑櫻桃木面，則能有效減緩桐木面的損傷。側邊採45度斜切設計，方便手指嵌入提取，增添俐落視覺感。板上嵌入的兩個支腳，不僅方便瀝乾水分，保持砧板衛生，也為整體設計增添一抹精緻。除了作為料理砧板，它也能化身為托盤，或作為擺盤前菜、派對小點等共享料理的精美大盤。● 材質 表面: 桐木 背面: 黑櫻桃木 支腳: 黑櫻桃木● 尺寸 寬450mm × 深204mm × 高23mm保養說明・本商品為天然木手工製作，因木材特性，實際色澤、紋理可能略有差異，或可能存在細微凹痕或刮痕。購買前請理解此情況。・使用後請務必清洗乾淨。若長時間放置未清洗，可能留下污漬。・保養請使用食用級木器保養油。● 桐木特性桐木是一種極為輕盈的木材。其細胞壁較薄，內部擁有較大的空氣層，因此相較於其他木材，它質地柔軟且富有彈性。木材本身具有一定的恢復能力，而桐木的這項特性尤其突出，能夠在輕微的刮痕或凹陷後自行恢復。桐木的收縮率極小，因此在製作過程中較不易產生變形或裂痕，得以進行精密的加工，成品尺寸穩定性高。此外，桐木還能有效抑制蟲蛀與黴菌滋生。因富含具防腐功效的單寧酸，桐木本身不易腐爛，能長久使用。桐木的木紋優美，若細心呵護，更能如同皮革製品一般，隨著時間累積，呈現迷人的歲月痕跡，這也是其獨特的魅力之一。● kirihaco 品牌故事Masuda Kiribako（增田桐箱店）位於福岡縣古賀市，擁有約90年的桐箱製造歷史。我們日復一日地鑽研，以提供符合各式箱體用途的桐木種類與組裝方式。為了打造美觀且充滿魅力的箱子，我們更開發了獨特的加工技術並加以應用。在此製造精神的延續下，我們以「將桐箱融入生活」為概念，與福岡生活道具店的店主共同發起了「kirihaco 企劃」，進行商品開發。【訂製與配送說明】若現貨售罄，本商品將採訂製生產。年末年初及連續假期前後，廠商可能處於生產高峰期，將可能延長出貨時間。此外，全球情勢變化、傳染病流行、以及極端天氣等因素，亦可能導致生產週期拉長。物流配送狀況日新月異，部分國家可能暫停配送，或配送方式與時效有所調整。考量日本當地節假日，配送時間亦可能因此拉長，敬請見諒。

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