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商品描述

**※包裝規格：千層香脆牛肉紙75g×1＋黑鑽和牛肉乾120g×2****※開封後請隨時保持袋口密封，以免脆片＆肉乾受潮軟化，並盡速食用完畢****※肉紙本身非常脆弱，拿取時請千萬小心避免撞擊、重壓****※因和牛油花含量相當豐富，若出現牛油或其白色結晶物，屬正常現象，敬請安心食用****※此為易碎商品，宅急便運送力道無法掌控，容易有碎裂狀況，但不影響商品口味，請評估可接受後再行下訂****※運送限制，購買4組以上(含)請務必選擇郵寄，已超過7-11可寄的箱子尺寸****※此商品較為脆弱須以紙箱運送，寄香港順豐以材積計價，欲訂購超過4組請先私訊與設計師聯絡****※此組合選擇7-11店到店＆郵寄免運，基本運送滿額方免運****※7-11店到店寄出後約2-3個工作天送達、郵局掛號約1-2個工作天(因應貨量可能有所調整，將依據貨運公告為主)，恕無法指定確切的配達日期與時段****※外島的朋友如果有需要請先與設計師聯繫❤****湯瑪仕肉舖×最chill的當代潮流藝術空間DOPENESS ART LAB**『全台灣第一間潮流藝術實驗空間』由當代藝術家KEA TSAI於2018年成立－台灣第一間潮流藝術實驗空間。不只是買賣收藏作品、靜態展覽空間，藉經驗豐富的品牌設計行銷團隊，不斷嘗試各領域的跨界合作，甚至成立自有潮流衣飾品牌，受到許多藝人大力推薦。希望以不同的形態讓更多人認識、接觸並愛上潮流藝術（Urban Art）。此次湯瑪仕肉舖與DOPENESS ART LAB聯手體現『食』的美學！包裝設計皆由其操刀，最chill的時尚精緻包裝，吃肉紙 / 肉乾也可以吃得很fashion！https://live.staticflickr.com/65535/52688069801_38a103ffde_z.jpg**雙享之一：千層香脆牛肉紙**產品規格：每包75g；一包10塊。此組合內含1包『精選天然放牧的健康草飼牛後腿肉』紐西蘭牛隻在氣候溫和、不受污染的自然環境中，採天然放牧的方式健康成長，僅食用以科技化輪值栽植的新鮮牧草，因此擁有「低卡路里、低脂肪、低膽固醇」的三低特色，符合現代人強調清淡健康飲食的原則。放養於世界上人口最稀少的國家之一，飼養密度低，宛如「放山牛」的肉質，精選牛隻後腿肉，風味鮮明且富有嚼勁。『獨家配方與創新多折製程技術』先以獨家醃料醃製，加入高級杏仁片、芝麻增添香氣，再以特殊技術切出0.1mm薄片後鋪平、低溫烘烤，剛出爐的肉紙柔軟易於塑形，此時須搶在降溫定型前迅速對折三次，極其考驗師傅的速度與巧勁。多重工序，只為成就讓人一口就驚艷的美味！『口感層次豐富，好拿不易掉屑』覺得肉紙咬一口、咀嚼幾下就沒了很空虛嗎？來包《DOPENESS ART LAB × Thomasmeat》千層香脆牛肉紙！對折三次共八層，層層酥脆不油膩，保留肉紙的輕巧特性再增添口感層次。小巧長方塊狀，好拿也好食，減少一口咬下就碎片滿地的窘境。https://live.staticflickr.com/65535/52688519504_d953cdd231_z.jpg**雙享之二：隱藏版黑鑽和牛肉乾**產品規格：每包120g。此組合內含2包『精選澳洲M8~M9等級純種黑毛和牛』精選澳洲產地直送、在純淨環境中成長、以高品質穀物飼養300~600天的黑毛和牛，油花呈大理石花紋狀分布，嚼起來富有彈性，肉質軟嫩多汁，香醇濃郁的牛肉乾讓人唇齒留香。※湯瑪仕小知識：澳洲和牛等級從1~9做分類，數字越高、級數越高。『多重工序，只為呈現最軟嫩多汁的美味』取和牛肩胛部位肉品，經由修清整形、水煮去腥保留肉品精華風味，待冷卻後切片並以高湯及秘製配方滷煮入味、慢工細火焙炒4小時，確保每一片肉乾、所有肌肉纖維都包覆其香甜。起鍋後平舖於遠紅外線烘烤機，滷汁再次由外而內沁入肌理、牢牢鎖進肉乾中。嚴格控制製程溫度，避免和牛豐富而珍貴的油花因長時間燉煮、烘烤而流失。切成0.4公分的完美厚度，一口咬下不只能品嘗吸飽秘製滷汁的香甜厚實口感，斷面油花也清晰可見！頂級M8和牛原肉，加上獨家配方並搭配創新製程技術，讓肉乾保有軟嫩多汁的口感，不柴、不硬、不死鹹，更加令人吮指回味。https://live.staticflickr.com/65535/52688736358_70f3086658_z.jpg**潮流．搶眼．未來感包裝**「Dope 一詞現在已衍生成是很酷、很chill的形容詞，而 Dopeness 代表著這些感觸的美好狀態。」DOPENESS ART LAB獨家設計，充滿未來感的銀色風格，加上用色、印刷、剪裁…各種細節的呈現。透過湯瑪仕肉舖與DOPENESS ART LAB的跨界合作，傳統零食也能充滿藝術，美味與時尚兼具。https://live.staticflickr.com/65535/52688245071_9ff71a7a57_z.jpg▼原產地牛肉產地：澳洲、紐西蘭製造地：台灣▼商品成分【隱藏版黑鑽和牛肉乾】精選澳洲和牛、醬油、蔗糖、甘油、甜味劑(D-山梨醇液70%)、香辛料(薑、青蔥、胡椒、大茴、小茴、肉桂、丁香、花椒)、調味劑(5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、保色劑(食用鹽、亞硝酸鈉)、食用黃色五號色素＊本產品含有大豆、小麥成分(醬油原料)，不適合對其過敏體質者食用【千層香脆牛肉紙】牛肉、蔗糖、杏仁片、醬油、黑芝麻、黑胡椒、食用鹽、肉桂、調味劑(5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、保色劑(食用鹽、亞硝酸鈉)、抗氧化劑(混合濃縮生育醇、大豆油)＊本產品含有杏仁、芝麻、大豆及小麥成分(醬油原料)，不適合對其過敏體質者食用▼保存期限【隱藏版黑鑽和牛肉乾】未開封180天【千層香脆牛肉紙】未開封150天詳情請見商品背面標示▼保存方式* 請置於陰涼處常溫保存，開封後請儘速食用完畢* 包裝內含小包脫氧劑，請勿撕開食用* 因和牛油花含量相當豐富，若出現牛油或其白色結晶物，屬正常現象，敬請安心食用▼退換貨須知基於食品安全衛生考量，當您收到商品後，請立即確認商品品項及數量是否正確，若收到商品與訂單內容不符，或商品本身有瑕疵（舉凡：運送途中商品包裝破損），請您立即拍照存證，並請於收到商品後一天內，備妥您的訂單編號或訂購人相關資料，與我們聯繫，我們會立即為您處理退換貨事宜。※退換貨處理期間，請留存發票並保持商品整體完整，需要冷凍保存之商品務必置於冷凍庫保存，若商品已拆封，或是因消費者對商品的不當處理及保存方式錯誤而造成商品損壞變質，則本公司將有保留退換貨的權利。

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