焙香正欉鐵觀音(得獎茶) - 焙火|堅果|熟果香風味 年節送禮
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**焙香正欉鐵觀音【木柵鐵觀音比賽得獎茶】**種植於木柵山區的鐵觀音,清末民初由木柵農民張迺妙兄弟前往福建安溪引進純種茶苗,在木柵樟湖山上(今指南里)種植,因這一帶土質及氣候非常適合鐵觀音品種的生長,且品質優異,深受茶好者喜愛。「正欉鐵觀音」是純正的鐵觀音茶品種,所謂正欉即閩南話「真正」的意思。中烘焙使正欉茶湯呈現清亮的澄紅琥珀色,沖泡時淡淡花香撲鼻而來,入喉轉為獨特的微酸果香,喉韻十足,風味絕佳。由於木柵茶區面積不大,所產製的鐵觀音產量不多,尤其正欉鐵觀音更為稀少。日沐茶食與熟識茶農大姊配合,精選春、冬兩季木柵鐵觀音比賽脫穎而出的正欉鐵觀音。由於稀少珍貴,我們限量提供,以確保消費者品嘗到的都是上等正欉鐵觀音。░ 品種: 正欉鐵觀音░ 產地: 台灣木柵茶區░ 重量: 50公克 (球形散茶)░ 中發酵|中烘焙░ 採收季節: 2019 冬、2020 春░ 風味: 沖泡時焙火香撲鼻,入喉獨特觀音韻與熟果香,值得細細品嘗**精選台灣優質茶園 百年製茶工藝**https://live.staticflickr.com/65535/51357070470_c9e2e4783c_o.jpg**熱茶沖泡步驟**https://live.staticflickr.com/65535/49384257508_db47147f91_c.jpg**冷泡茶沖泡概念**1. 取一寬口瓶(含蓋),將瓶底鋪滿滿一層茶葉(條形茶舖兩層; 球形茶舖一層)2. 注滿開水後鎖緊蓋子,靜置冰箱冷藏一日3. 隔日即可享用冰涼清爽的冷泡鐵觀音 (茶味濃淡,可依自己喜好增減茶量)https://live.staticflickr.com/65535/50117597808_680d06dc1f_b.jpg**產品安心認證**https://live.staticflickr.com/65535/51357074185_ba91ae5ee4_b.jpg