商品描述
https://live.staticflickr.com/65535/53595272869_23050d29ec_c.jpghttps://live.staticflickr.com/65535/54873939433_8297eaecf9_c.jpg---把台灣茶,喝出更多可能|喫茶粉The PossibiliTEAs of Taiwan---如果您喜歡抹茶的濃郁與顏色,那麼您也許會喜歡:喫茶粉。將台灣茶細緻研磨成粉,不只可以沖泡成一杯清茶,也能加入鮮奶、製作茶拿鐵,或運用在烘焙與甜點之中。從清新鮮爽的綠茶,到溫潤醇厚的焙火烏龍,再到香氣鮮明的台灣紅茶,五款喫茶粉,呈現五種不同的台灣茶風味。不必繁複的沖泡技巧,也不必受限於飲茶形式。讓一杯茶、一份甜點,甚至日常料理,都有更多值得風味探索的可能。七三【 喫茶粉丨抹茶等級的台灣茶粉 】讓台灣茶不只用來泡,也能用來創作。https://live.staticflickr.com/65535/54085508254_ef30e1d0f4_c.jpg---從茶園到茶粉,講究每一分安心最高規格的茶粉製程,堅持零農藥檢出---喝茶時,我們沖泡茶葉,將茶湯飲下。製作茶粉時,我們將整片茶葉研磨成細緻粉末,加水攪拌均勻後,直接加入飲品、甜點或料理中。由於,食用方式不同,因此【 喫茶粉 】對原料的選擇與安全性,有不同的考量。嚴選生態友善栽種的台灣茶葉,並以「零農藥檢出」為品質把關標準,讓每一份細緻茶粉,都從原料開始講究。從產地、茶葉製作到研磨,每一個環節都不輕忽,讓您更安心地品味台灣茶。---不靠人工添加,讓茶葉本身的色彩與香氣說話不添加色素、香精,百分百台灣茶葉粉---您是否曾被一抹鮮綠吸引,想像著抹茶甜點入口的美好?但您知道嗎?天然茶葉研磨成粉後的色澤與香氣,會隨著茶種、製程、溫度與保存條件而有所變化。尤其,經過烘焙的高溫加工,會讓天然的茶葉粉原有的色澤與香氣,產生明顯的改變。因此,我們認為茶粉的美好,不該只靠顏色來定義。【 喫茶粉 】不添加色素、香精與人工甘味料,以百分之百台灣茶葉製成。無論是清新茶香、溫潤焙火,或紅茶獨有的馥郁氣息,我們希望呈現的,都是台灣茶葉本身值得細細品味的風味。不刻意追求一致的顏色,而是讓每一款茶,都有自己的風味與個性。https://live.staticflickr.com/65535/54085420078_11e44936fb_c.jpg---細緻研磨,留住台灣茶的風味個性水冷低溫研磨,300–400 目細緻粉末---一杯茶粉的風味,從來不只是研磨得夠細就好。茶樹品種、採摘時機、製茶工序....等都會影響茶葉最後呈現的香氣與滋味。選對茶葉,才能讓研磨後的茶粉,依然保有鮮明的風味特色。【 喫茶粉 】從台灣茶出發,講究原料的風味表現,再透過精密設備進行水冷低溫研磨,製成約 300–400 目細緻粉末。細緻的粉末,讓茶粉能更靈活地運用在日常飲品與烘焙之中。一杯純粹的茶粉清飲,可以品味茶葉原有的風味;加入鮮奶,則能創造另一種柔和、濃郁的口感。從一杯茶,到一份甜點,讓台灣茶的風味,有更多被發現的方式。---五款台灣茶粉,五種風味探索找一款喜歡的茶,創造自己的日常---三峽碧螺春丨清新Sanxia Bi-luo-chun Tea Powder清新鮮爽,感受台灣綠茶的細緻風味。清香烏龍丨清雅Fragrant Oolong Tea Powder清雅柔和,呈現烏龍茶輕盈而細膩的香氣。炭焙烏龍丨 醇厚Roasted Oolong Tea Powder焙火溫潤,適合喜歡醇厚茶香的你。花蓮蜜香紅茶丨 蜜香Hualien Mi-Xiang Black Tea Powder蜜香馥郁,為日常飲品增添甜潤而迷人的香氣。紅玉紅茶丨鮮明Ruby Black Tea Powder風味鮮明,展現台灣特色紅茶的獨特個性。五款茶粉,各有不同的風味方向。無論偏好清新、醇厚,還是馥郁的茶香,都可以從喜歡的風味開始,找到屬於自己的喫茶方式。---36g 小包裝、100g 商業包裝,依照你的使用習慣選擇想先嚐鮮,或準備大展身手?---36g 小包裝|從喜歡一杯茶開始第一次嘗試茶粉,或想慢慢探索不同茶款的風味,36g 小包裝是輕鬆入門的選擇。適合個人日常飲用、製作茶拿鐵,或偶爾為甜點增添一點茶香。100g 商業包裝|為日常創作做好準備如果你經常製作茶飲、喜歡在家烘焙,或有店鋪與商業使用需求,100g 商業包裝能滿足較高頻率的使用情境。從日常茶拿鐵,到蛋糕、餅乾與各式茶風味甜點,讓喜歡的台灣茶,成為創作時隨手可用的風味素材。https://live.staticflickr.com/65535/54085425328_3bc0f14100_c.jpg---附上茶飲製作小卡,讓第一次也很簡單從一杯清茶,到一杯自己的茶拿鐵---第一次接觸茶粉,不知道該從哪裡開始?每袋【 喫茶粉 】都附有茶飲製作小卡,標示商品資訊與茶飲製作方式,讓您在家也能輕鬆開始。先試試無糖清茶,感受不同茶款的原始風味;再加入鮮奶,探索茶與奶交融後的另一種層次。如果您喜歡抹茶,或正在尋找更多茶飲與甜點的創作靈感,不妨試試台灣茶粉【 喫茶粉 】。從熟悉的喝法開始,慢慢找到自己的喫茶方式。【 喫茶粉 】讓台灣茶的可能性,從你的日常開始。...https://live.staticflickr.com/65535/53594729026_0ff1616ae0_c.jpg七三茶堂7teahouse丨留點 空間,更 有空間・Leaf Space for More Space・