商品描述
「藝伎」衣索比亞・歐若米亞・谷吉・日曬Ethiopia Guji Shakiso Natural G1【焙度】中焙【風味】藍莓、草莓、熟芒果、鳳梨、茉莉、佛手柑、紅糖、蜂蜜【口感】中烘帶出酸感及茶感,焦糖般的尾韻,讓整體口感豐富。【編號】SO02B這款來自衣索比亞咖啡天堂歐若米亞谷吉(Guji)的咖啡,擁有得天獨厚的高海拔、豐富火山土壤與多樣微氣候。谷吉(Guji)作為此區精品咖啡的重要代表,以其獨特的日曬藝伎聞名於世。谷吉產區以出產優質咖啡而聞名,與耶加雪菲和西達摩並列為衣索比亞三大知名咖啡產區。風味筆記:這支日曬藝伎咖啡,結合了海拔、氣候與自然發酵的三重精華。藝伎豆種本身就香氣馥郁,而透過傳統日曬處理,風味更為奔放濃烈,喝一口就像踏進熟果與野花交織的森林。烘焙理念:我們堅持小批次手工烘焙,精準掌控每顆豆子的發展,讓產區風土毫無保留地綻放。中焙的厚實質地,適合以手沖沖煮,體驗衣索比亞咖啡的醇厚之美。|淨重:12g x 10包|產區:歐若米亞・谷吉|處理法:日曬|海拔:2,280-2,450m讓「藝伎」的馥郁,為您的日常注入濃厚衣索比亞高原的神秘氣息。.酸度:★★★★★☆☆☆甜度:★★★★★★☆☆風味:★★★★★★★★乾淨:★★★★★☆☆☆醇厚:★★★★★★★☆平衡:★★★★★★★☆餘韻:★★★★★★★☆