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https://www.lohaspottery.com/7/Halfday01.jpg【**半日焙茶所 Halfday Tea Institute**】透過慢慢醞釀以及恰到好處的火候拿捏，傳遞品牌「 **半日慢行 **」的生活之道，半日二字典出唐詩人李涉＜登山＞中，對於身在無定的人世光景中多得半日清閒的感悟。焙茶是指用火烘製茶葉的工序，經過烘焙程序抑制茶葉的苦澀味，提高茶香品質，增加回甘的口感。https://www.lohaspottery.com/7/Halfday02.jpg半日焙茶所 | 山形玫瑰烏龍茶南投埔里鎮山林環繞、水質純淨，花農在沒有其他作物干擾的山坡地搭建溫室，栽種不受環境汙染的食用級山形玫瑰。摘採後的新鮮玫瑰，以窨製工藝將花瓣與茶胚逐層堆疊靜置，讓茶葉慢慢沁入玫瑰馥郁的芬芳，最後再經烘焙提香，沖泡後玫瑰香氣幽雅綿長不張揚，只為入口後的甘潤茶湯增添花香餘韻。山形玫瑰烏龍茶湯蜜黃清透，入口花香清雅細緻，融合四季春的清新茶感，香氣不張揚卻持久，尾韻回甘帶微甜。是一款優雅溫潤、花香與茶香兼具的輕盈系花茶，冷泡熱飲皆宜。**散茶系列** 泡功夫茶帶有一點講究的儀式感，在茶與器的選擇、投茶量、水溫控制、時間掌握等一連串的動作之間享受泡茶的意趣，在沖沏的過程中感受慢慢四溢的茶香，以小壺沖泡分小杯飲用，可以細聞杯底的香氣同時品嚐茶湯滋味的變化。壺泡法① 熱水煮沸後倒入壺中溫壺，水量1/2，約30秒後倒入茶海溫盅。② 置入約壺身高度1/3~1/2的茶葉，蓋上壺蓋，稍待5秒，開蓋可聞「湯前香」。③ 95℃-100℃以輕柔方式注入九分滿熱水，蓋上蓋子第一泡，約45秒倒入茶海，第二泡約30秒，第三到五泡各增加30秒。④ 依個人喜好調整置茶量與時間。杯泡法① 將熱水沖洗杯子內側，可保持接下來的泡茶熱度。② 球形茶葉舖滿茶格底約1~1.5公分高。③ 建議水溫95℃-100℃ ，以輕柔方式注入熱水。④ 茶葉出茶色後即可飲用。⑤ 依個人喜好調整置茶量與時間。產品資訊品種：四季春茶形：球型茶產地：南投名間、南投埔里發酵：20%烘焙：輕焙火茶性：四季春清香淡雅，搭配埔里溫室有機山形玫瑰，花香優雅、茶感清爽，茶湯輕盈滑順，層次柔和，口感舒適回甘。內容：四季春、有機山形玫瑰規格：±150 克包裝：真空包裝✧最佳賞味期限： 製造日後 730天 （2年）✧投保富邦產物產品責任險2000萬✧食品業者登錄字號A-182796694-00000-9＊茶包材質使用日本進口耐熱PET材質，經檢驗符合日本/台灣國家檢驗標準＊通過財團法人全國認證基金會(Taiwan Accreditation Foundation, TAF)評鑑＊ 12入茶盒設計，榮獲入選 2019《 第十五屆亞太設計年鑒 Asia-Pacific Design No.15 》

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