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岩漿盤是一種獨特開發技術，在兩個表面上都有細密的凹痕。凹痕使鍋的表面積更大並且導熱性更好，因此食物可以快速加熱到核心，並保持其美味。帶有凹痕的表面加工使食用油更容易進入。 使用時間越長，粘性越小！ 出廠時為防止生鏽，本產品塗了一種通過FDA食物安全檢測的黑色塗層，該塗層會於使用數次後自然脫落，日後只需繼續塗油處理就能達到不粘及防鏽效果。

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