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商品描述

▍別讓磨豆機品質，決定您精品咖啡的風味！您是否還在忍受，市售咖啡的不安心？HOFFE COFFEE不只在意方便。我們更重視您每一口的健康無慮。我們堅持主動送SGS檢驗赭麴毒素。只為給您零檢出的承諾與健康的保證。所有咖啡生豆，皆經農委會嚴格檢疫。https://live.staticflickr.com/65535/54402088666_2cba9000e1_b.jpghttps://live.staticflickr.com/65535/54401201397_8d9205acfd_b.jpg從產地到杯中，我們為您層層把關。這份始終如一的堅持，十多年未曾改變。重新定義隨行包的沖煮模式。別讓家用磨豆機的雜味與澀味產生。何不將研磨交給最專業的我們處理呢？我們採用商業等級的專業磨豆機。能精準放大咖啡的香醇風味層次。徹底杜絕低品質研磨帶來的苦澀感。一撕即沖的方便，也能擁有極致新鮮。2013年創立至今，始終堅持高品質的品牌理念，給您健康優質的咖啡產品。https://live.staticflickr.com/65535/54402319528_3a3ff8ebe0_b.jpg我們堅持每兩週一次新鮮烘焙。隨即寄出，讓您享受香醇與鮮度。率先採用無氧化學脫氧劑。搭配純鋁箔高阻隔外袋來保存。有效延長風味保存期限達三成以上。讓咖啡更香醇，口感更加好喝。每一份內含七至八種世界精品咖啡。一次擁有，讓您多種享受不膩口。每份提供16克大包裝咖啡粉量。讓您搭配HOFFE咖啡機使用更方便。https://live.staticflickr.com/65535/53583071174_6ae103b102_b.jpghttps://live.staticflickr.com/65535/53601094868_e8bc4c21fa_b.jpghttps://live.staticflickr.com/65535/53601350230_c45df7caf8_b.jpg★ 02/05 (四) 出貨 ★ ▧【微酸順口】馬拉威 藝伎 水洗 (淺中焙)獨特的淡雅花香，柑橘、蜂蜜與甘草甜感，尾韻有檸檬香氣。▧【花果微酸】耶加雪菲 紅蜜處理 G1 (淺焙)柑橘與紅茶香氣，明亮的柚子風味與紅茶尾韻，口感厚實。▧【花果微酸】日曬蘇莉亞 芭蕾處理廠 (淺焙)芒果與藍莓香氣，葡萄乾與草莓氣息，帶有輕盈的酒香。▧【花果微酸】古吉 日曬 塔莎亞 紫風鈴 (淺焙)藍莓與水蜜桃香氣，果汁般滑順口感，尾韻有葡萄與紅糖甜感。▧【微酸順口】米耶瑞詡 愉悅波旁 日曬 (淺中焙)入口有莓果、芒果香，柑橘酸，榛果、黑朱古力甜感。▧【圓潤平衡】精選風味 肯亞夏夜 (中焙)多款精品豆融合焙製，甘草與堅果香氣圓潤平衡。▧【濃香醇厚】經典配方 曼巴黑潮 (中深焙)濃郁可可香厚實滑順，尾韻奶油香氣柔和綿長。▧【微酸順口】胡立歐·岡薩雷斯 水洗 (少量) (淺中焙)酸質明亮而平衡，厚實卻不苦澀，清爽乾淨，獨特柑橘調性。**若要自選，請洽專屬賣場** 👉 https://www.pinkoi.com/product/HJNyAZrs------------------------------------------------▍預購說明 ▍◆ 您的下單即為預購訂單。◆ 所有咖啡豆皆為接單後新鮮烘焙。◆若提早完成，我們將會儘速出貨。◆請安心等待，享受開啟幸福咖啡的時刻。我們特別提供專業手沖建議參數：(參數與技巧，請參考此連結。)https://youtu.be/XUjwFLIRsno?si=Q3iw0lvyK_yTGfcN錯過這批次多樣風味，清單將會更新。立即行動，讓專業為您的方便把關。https://live.staticflickr.com/65535/53601450080_ae88d9c672_b.jpghttps://live.staticflickr.com/65535/53601451390_dbfddbdfac_b.jpg▍HOFFE COFFEE手沖建議參數:水溫: 淺焙、淺中焙，建議 92~95°C中焙、中深焙，建議88~92°C總量: 加水230g-------------------------------------------------------------步驟1: 加水30g，預浸30秒步驟2: 由中心向外繞圈，加水80g，約55秒流完步驟3: 由中心向外繞圈，快速加大水，加水60g步驟4: 中心單點注水，水量稍小，要輕柔，加水60g整體萃取時間約在2分鐘左右手沖影片參考(影片粉量為20g，技巧相同，僅供參考用)https://youtu.be/XUjwFLIRsno?si=Q3iw0lvyK_yTGfcN**因為每種咖啡豆的價格及存量皆不一樣，HOFFE為了維持一貫的優惠價格，需保有包數調配上的權力，無法保證每種咖啡豆皆為均分，敬請體諒**產地/製造方式產地:台灣/製造方式:手工烘焙https://live.staticflickr.com/65535/54269394639_42f8ff8460_b.jpghttps://live.staticflickr.com/65535/54732622623_475bcb02db_b.jpg

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