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成立於1976年的俊欣行,於2005年再成立以居家生活用品為主的IUSE專門店,引進全球20個國家,約90個國際餐廚居家精品品牌,與大眾分享器具的「日用之美」,並將好的設計與文化真正帶入生活中。 IUSE秉持專業四大研選精神為您服務,以豐富多元的專業品項,一次滿足您從餐廚至生活空間的產品需求。我們同時也不斷精煉「享受器皿的層次」,藉由會員料理廚房課程的交流帶給您最頂級的生活美學,與您一同成為開創生活的研選家。
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商品描述

●世界最輕量琺瑯鑄鐵鍋:24cm淺鍋僅2.6kg
●鍋身厚度2mm,導熱性極佳
●一體成形,展現完美曲線
●蓋內循環渦流,鎖住食材精華

Unilloy極輕量美學鑄鐵鍋於2014、2015年獲得日本Good Design及德國Reddot的最佳產品設計獎,獲得設計的最高殊榮與肯定。

僅有2mm的輕薄且絕佳的導熱性

光滑的側面與底部設計,促使 Unilloy 的鑄鐵鍋可於短時間內加熱。即便放入食材也無須擔心溫度下降,將酥脆的炸物、嚼勁適中的麵食一氣呵成料理上桌。

以側面、底部皆相似的產品進行實驗,發現「Unilloy」比其他品牌快一倍的速度高溫加熱。非常適合烹煮炸物料理。即便是極薄鑄造,也能確保鍋內的溫度。由於保溫性與密閉性極高,即便經過一段時間,也能享用熱呼呼的美食。

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