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商品描述

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◆米其林級三層複合鋼:鍋身由內而外結合 18/10 不鏽鋼(細緻霧面處理)、鋁、AISI 430 不鏽鋼。多層複合結構提供極為快速且均勻的熱傳導,非常適合小火慢燉、慢熬濃稠湯汁、烘烤或燉肉。
◆低調奢華的 PVD 雙耳把手:
對稱的雙耳不鏽鋼把手線條洗鍊簡潔,表面覆有精緻的 PVD 鍍膜塗層,不僅防滑防燙,更賦予鍋具修道院式的優雅藝術氣質。

◆不挑爐具與烤箱友善:
底部為磁性鋼盤設計,全面支援電磁爐、IH 爐、瓦斯爐及黑晶爐。此外它具有極高的耐熱性,可以直接整鍋放進烤箱使用。

◆分享主義的餐桌美學:
洗鍊的霧面不鏽鋼質感搭配滑順線條,烹飪完成後極其適合直接端上餐桌作為盛盤使用,完美呼應系列名稱「Convivio(團聚盛宴)」的分享精神。

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