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商品描述
二路介紹
從懷念一件珍貴事物再到願意放棄所有，將傳承那樣美好記憶的責任視為一生志業，會是什麼樣的感覺？
「蘿蔔糕」之於路就是這樣重要且獨特的情感連結。
求學階段開始學習餐飲，畢業後進入日本料理餐廳工作，
走過層層磨練與經驗的積累後，終於在英國和中國找到綻放的舞台，
擁有了屬於自己功的餐飲事業。
然而因著一顆對阿嬤的蘿蔔糕無可救藥思念的心，讓二路決定結束異鄉生活，落葉歸根回到老家高雄陪伴家人，守護傳承超過一甲子的傳統美味。
揉合了10多年在日式料和餐飲業的扎實技術與經驗，面對現今充斥著化學添加物的飲食環境，始終貫徹日本人精神、安心健康的方式呈現食物天然原始的美味，再將對阿嬤蘿蔔糕的熱愛、傳承守護傳統美味的心意溫度灌注進去，「二路蘿蔔糕」就這樣出爐了！
