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1.商品品名：【蔡爸爸的私房菜】叼嘴酸菜魚4入組(900公克*4入)
2.商品組合/規格：叼嘴酸菜魚4入組(900公克*4入)
3.淨重、容量 (含液商品需標註固形物)：叼嘴酸菜魚4入組(900公克/固形物225公克/4入)
4.內容物成分：水、烏鱧魚片、酸菜、花椒油、凍豆腐、泡椒【水、辣椒、食用鹽、冰醋酸、檸檬酸、己二烯酸鉀】、小貢丸【豬肉(台灣)、高湯(水、貢丸)、蔗糖、小麥蛋白、食鹽、大豆油、芝麻油、蒜頭、白胡椒粉】、寬粉、豆皮、蒜粗、薑末、大骨粉【鹽、調味劑 (L-麩酸鈉、胺基乙酸、琥珀酸二鈉、5´-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5´-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、麥芽糊精、糖、豬肉粉〔乳糖、醬油粉、植物水解蛋白(大豆、玉米、小麥)、DL-胺基丙酸、精製芥花油、豬肉抽出物、葡萄糖、D-木糖〕、洋蔥粉、品質改良劑(二氧化矽)、香料、甘草、薑母、當歸(調味用)、白胡椒】、蔥段、鹽、乾辣椒、醋精【水、冰醋酸(食品級酸度40%)】、芝麻。
5.原產地(國)：台灣
6.製造廠商或國內負責廠商名稱：巨廚食品有限公司
7.製造廠商或國內負責廠商地址：彰化縣福興鄉元中村復興路3-36號
8.製造廠商或國內負責廠商電話：04-7793876
9.保存期限：2年
10.食品業者登錄字號：N-183756039-00000-2
11.投保產品責任險字號：國泰產險-保單字號1502字第11PD05646號
12.過敏原：本產品含大豆、小麥、芝麻、魚及其製品