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Marais 瑪黑家居
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商品描述
嚴選方型小豆腐,透過古法研製下去做發酵,
每塊豆腐滷製前後共10道工序慢火熬煮8小時, 讓豆腐吸飽湯汁而入味。
最後再以現代工法真空、消毒及滅菌, 一道完美的麻辣臭豆腐鍋底就完成了。
吸滿湯汁的臭豆腐,放入【記得辣】招牌麻辣湯中,
夾一塊入口, 所有豐富滋味在口中散發,口感軟嫩的豆腐,
加上發酵後的獨特滋味與滿滿的豆腐香,
尾韻麻辣適中,讓您忍不住一口接著一口。







