Marais 瑪黑家居
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商品描述
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【馬來西亞生凍白蝦】
規格:600g(12-13尾)
食用方式:料理時才從冰箱取出,沖水急退解凍,退冰後請立即料理 ※注意!請勿放冷藏解凍
保存方式:-18°C以下冷凍(2年)
【手打花枝丸】
成份:花枝肉、旗魚漿、豬脂(台灣)、糖、鹽
食品添加物:結著劑(多磷酸鈉、焦磷酸鈉、偏磷酸鈉)、黏稠劑(磷酸二澱粉)、調味劑(L-麩酸鈉、琥珀酸二鈉、DL-胺基丙酸、5′-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5′-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)
規格:300 公克/包(6~8顆)
食用方式:非供即食,應充分加熱
保存方式:-18°C以下冷凍(2年)
【頂級日本干貝】
成份:生干貝
產地:加拿大
規格:300g/盒 (約14-16顆)
食用方式:解凍後即可食用
保存方式:-18°C以下冷凍(2年)
✅不包冰 不縮水,又大又多汁😚
✅鮮甜美味、濃郁極鮮
✅口感柔嫩Q彈,熟客最愛指定食材
【龍蝦頭高湯】
成份:水、龍蝦、鹽 ( 使用高溫高壓萃取,純天然高湯)
規格:300克±5%(不含龍蝦頭)
食用方式:非供即食,應充分加熱
保存方式:-18°C以下冷凍(3年)
【原味燉鮑魚】
成份:野生智利鮑(LOCOS)
規格:2入,150g±5%/顆
食用方式:解凍後即可食用
保存方式:-18°C以下冷凍(2年)
【生食蘭花蚌】
成份:蘭花蚌、水、鹽
規格:300 公克/盒 (150公克 x 2包)
食用方式:解凍後即可食用
保存方式:-18°C以下冷凍(3年)
✅適合涼拌、快炒、湯涮、川燙等做法,用途廣泛,務必注意加熱時間不可太長,以避免貝類的口感因加熱而變硬。
【頂級加拿大北極貝】
成份:北極貝
規格:約300公克
食用方式:解凍後即可食用
保存方式:-18°C以下冷凍(2年
✅加拿大無污染的深海環境中孕育 12 年
✅自然解凍後即可當拼盤,冷拌生吃,口味清新
✅務必注意加熱時間不可太長,以避免貝類的口感因加熱而變硬
【帶骨雞腿肉】
成份:雞肉
內容量:帶骨雞腿肉(切塊) 500公克【法國品種雞】
產地:台灣
食用方法:非供即食,應充分加熱
保存方式:-18°C以下冷凍(2年)
✅生長期約80天(一般肉雞約30天)
✅選用高品質南法品種的日芳珍饌雞
✅美食創意料理 大廚最佳幫手
✅先進技術 鎖住雞肉品質與口感

