【德國 turk】熱鍛造鐵鍋 長柄土克鍋 24/28CM 平底鍋 煎鍋 斜格紋單柄鍋 熱鍛斜紋 露營 戶外野炊 悠遊戶外
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商品描述
【悠遊戶外】德國turk 熱鍛造鐵鍋 長柄土克鍋 24/28CM
🔥🔥德國百年工藝高溫鍛造成型‼
強韌耐用鐵鍋✨烤箱也能用~~
材質無塗料,料理更安心💗
🍳獨特菱紋設計,降低黏鍋燒焦問題
🍳無拋光無添加塗料,烹煮更加安心
🍳德國百年工藝高溫鍛造,強韌耐用
🍳導熱均勻快速,可耐高溫持久保溫
🍳耐刮耐磨好保養,使用壽命更長久
🔍【德國硬派鐵鍋 一躍成戶外料理廚神】
自1857年以來的百年鍛造工藝.一把能世代傳承的鍋具
熟鐵製鍋具,導熱速度快,保溫效果持久,鎖住食材滋味,輕鬆創造宛如鐵板料理的美味佳
餚。又比一般鑄鐵鍋輕巧,風靡全球露營、野炊愛好者,即使是機露旅者,也能在深山野林
吃上一頓美食。
🔍特色:
1.高純度熟鐵熱鍛 粗獷美學黑魂上陣
-軍風愛好者不容錯過的野炊料理幫手.美味×風格絕不妥協-
熟鐵有著良好的受熱均勻性,且能縮短料理時間,質地強韌、受撞擊也不易碎裂,特別適合
戶外使用,為注重野外飲食、風格儀式感的野炊玩家們,帶來實用且美觀的雙重享受。
2.焊接勾式長柄 實現直接篝火料理
-野地直火料理.體驗最接近原始的野炊烹飪-
專業手工焊接鍋與柄,不多加修飾的粗獷美感,長柄因槓桿原理,能減少手部提取負擔,更
能遠離火源,讓直火料理更安全的實行。
◆可吊式勾柄,提供便利的掛曬與收納方式。
3.獨特鑽石格紋 / 緊鎖美味的秘訣 煎煮肉排的最佳鍋具
-梅納反應全然發揮.煎出金黃焦糖色澤的完美肉排-
斜格溝紋利於儲存油脂與肉汁,調味更易完整沾覆,無拋光,無添加塗料,多次使用後逐漸
形成保護油,物理性不沾效果,降低黏鍋、燒焦與油的使用量,輕鬆端出一盤健康又美味的
嫩煎牛排!
4.從爐面到餐桌 美觀×保溫 大廚上菜一次到位
-豐富戶外桌上饗宴.澎湃野炊料理霸氣上菜-
料理完無須另盛至盤中,直接上桌更顯大器,並有良好的保溫效果,每一口都是熱騰騰的美
味。
🔍開鍋/養鍋-首次使用教學步驟
1)請將鐵鍋浸泡在溫水中,加入中性清潔劑或小蘇打粉,以刷子洗刷表面防鏽層,再擦乾
或晾乾鐵鍋。
2)倒入約1cm高的耐高溫食用油,放入帶皮馬鈴薯與一茶匙鹽,以小火攪拌烹煮,直至馬鈴
薯呈深褐色(約15-20分鐘)。
3)將馬鈴薯丟棄,請勿食用,靜待鐵鍋冷卻後,擦去鹽粒,再次以溫水及刷子清洗鍋具,
最後擦乾。
4)以中小火加熱使其完全烘乾,使用刷具或紙巾沾取食用油,均勻塗抹一層於鐵鍋表面,
完成開鍋。
🔍turk品牌故事
【見證164年的傳奇 德國鐵匠世家的傳承】
-從鍛造廠持續百年傳出的敲擊聲.堅定不移的職匠精神-
位於德國西部的turk鑄鐵公司創立於1857年,歷經兩次世界大戰的動盪,Turk家族屹立至今
,更以精湛的鍛造技術名揚全球。不造作的風格與耐用性更席捲至戶外界,於野炊玩家中,
再次掀起一陣波瀾。
⭐【規格】
品名:德國turk 熱鍛造鐵鍋 土克鍋-長柄
型號:TURK-65224/TURK-65228
款式:24CM/28CM
-尺寸-
〔24cm〕
鍋面直徑:24cm
鍋底直徑:17cm
總長(含握把):46.8cm
鍋深:2.8cm
〔28cm〕
鍋面直徑:28cm
鍋底直徑:21cm
總長(含握把):52cm
鍋深:3.2cm
-包裝尺寸-
24cm:26.4x47x10cm
28cm:32.2x52.2x10cm
-重量-
24cm:1.15kg
28cm:1.75kg
-包裝重量-
24cm:1.21kg
28cm:1.78kg
材質:熟鐵
產地:德國
內容:土克鍋*1
⭐適用爐具:
可直火,瓦斯爐、電爐、電磁爐、黑晶爐、電陶爐、烤箱皆適用
※不可用於微波爐、洗碗機※
⭐24cm-約2-3人份:
適合烹調法式吐司、 蛋餅、肉塊等
⭐28cm-約3-4人份:
適合烹煮多人料理,例如整條魚、肉排,或並排烤沙丁魚等
📌注意事項:
-清潔與保養-
1.請勿放入洗碗機清洗。
2.開鍋後請勿使用清潔劑洗滌。
3.以溫水及刷子清潔後,經小火加熱烘乾,再於表面抹上食用油,以預防生鏽。
4.若有生鏽產生,請直接以鋼刷等器具刷除鏽蝕,再上油保養鍋面即可。
5.開鍋清潔後仍有黑漬,此為熟鐵中的碳元素,食用無礙,隨著保養次數增加,將會漸漸形
成保護膜,減少此狀況產生。
-使用須知-
1. 嚴禁放入微波爐中使用。
2. 鐵柄在長時間烹煮後可能會發燙,請配戴手套或抹布再碰觸提把。
3. 鐵鍋出廠時為避免生鏽,塗抹了一層食用油,部份食用油會產生透明結晶體,此為正常
現象,不影響商品功能。
4. 以下行為請避免,恐造成鐵鍋變形:
◆請勿乾燒鍋具。
◆請勿在鐵鍋加熱後,立即以冷水沖洗。
◆避免不當衝擊碰撞。
◆避免火力過大,盡量使用中小火烹煮。
◆不建議使用電磁爐等加熱面板爐具,環狀加熱可能導致鍋底膨起。
◆輕微變形凸起或有刮痕基本不影響使用。
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