獵人谷之夢 低溫烘烤原味腰果 無調味(100g/袋)
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[注意事項]
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► 富含豐富不飽和脂肪酸與植物性蛋白質
► 特選北美高品質腰果
► 無任何食品添加物,保留堅果自然風味
► 相當穀物於兩倍含量的植物性蛋白質
【彎彎的月牙狀種仁,藏在樹上結實累累的燈籠狀果實下】
腰果最早源自於南美洲,約現今巴西或秘魯區域。南美洲培育腰果的歷史最早已存在約四千多年,尤其在印第安文化中更具有神聖的象徵意義,腰果樹十分耐乾旱即使在缺水貧脊的土壤或沙灘上仍能茁壯成長,並結岀可口的水果及種仁。也因此古印地安人傳統中,視腰果樹為神樹,果實底端的腰果仁就是天神賜的神糧。在慶祝收穫的時節,印第安祭司會將最高品質的腰果當成祭品,獻給照護部落豐收的天神。
腰果、榛果、核桃、杏仁因其價值並列為「四大堅果」。其中腰果高比例的不飽和脂肪酸中,以有益身體機能調節的油酸及亞油酸為主,並具有含量為榖物兩倍的植物性蛋白質、綜合維生素、多種礦物質及膳食纖維,其中維生素B1的含量在堅果類中僅次於芝麻與花生。
除了略為烘烤直接食用外,較有別於其他堅果偏向與甜食搭配,腰果在各飲食文化中更常與鹹食搭配,無論是搭配沙拉醬料、壓成碎粒做配料或與肉品拌炒均十分合適。
商品規格
品名:獵人谷之夢 原味腰果無調味(100g/袋)
產地:美國
成分:腰果
淨重:100公克/包
製造、有效日期:標示於包裝上(年/月/日)
保存方法:請放置於陰涼乾燥處,開封後請盡速食用
過敏原資訊:本產品含有堅果,食物過敏者請留意