軟絲釣食全解析:五大釣法輕鬆學 & 十種料理超內行[二手書_普通]11315695117 TAAZE讀冊生活網路書店
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商品資料
作者:「堤防磯拋投釣情報」&「釣魚情報」編輯部
出版社:尖端出版
出版日期:2012/08/31
ISBN/ISSN:9789571049861
語言:繁體/中文
裝訂方式:平裝
頁數:176
原價:320
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內容簡介
最強!軟絲釣法全解析 & 鮮美軟絲特選食譜!
軟絲,
在釣起的瞬間會發出紅、棕、紫、金、綠、藍、橘黃等夜光,當之無愧的「海洋變色龍」,
是釣客們鐘愛的高價魚獲,也是口感超優、肉質鮮美、老饕們的最愛、數一數二的高級食材!
從基礎開始,輕鬆掌握軟絲釣食法──
【知識】ex.堤防容易前往,但未必適合初學者。
【技巧】ex.弧形下沉的餌木是魔法般的必殺絕招!
【祕訣】ex.背部呈粉紅色或橘色、腹部呈大理石紋花色,是戰績輝煌的全方位型餌木!
【料理】ex.達人出馬,連隱藏在軟絲外套膜下的難吃薄膜也教你清乾淨。
【美味】ex.眾人公認的高級食材,當然要配上老饕們的 10 種內行吃法!
出乎意料的簡單!五種軟絲釣法全解析──
輕快、輕鬆、節奏感十足的餌木釣
在漆黑海面充滿奇幻色彩的電子浮標釣
與軟絲搏鬥、刺激感滿分的流籠釣
挑戰性十足、難以捉摸,讓人緊張又期待的出海船釣
前往陸上釣不到、大船進不去、未開發的軟絲巢穴,一隻隻釣到手軟的小船釣
煎煮炒炸冰鎮涼拌,十種軟絲特選食譜──
料理軟絲的小訣竅、聰明的前置處理、老饕們的內行吃法,生魚片三吃、清爽沙拉、味噌軟絲、燒烤、酥炸、嫩煎……,令人心動、食指大動、味蕾蠢蠢欲動的十大軟絲料理法!
作者簡介
「堤防磯拋投釣情報」&「釣魚情報」編輯部
目錄
【目錄】
豐田直之的軟絲觀察 Toyoda:Naoyuki
episode 01 噴射 Jet
episode 02 棲息 Home
episode 03 社群 School
episode 04 夜光 Noctilucence
釣軟絲 ILLUSTRATED
SHORE【陸上垂釣】1餌木釣 2電子浮標釣 3野猿釣(流籠釣)
OFF-SHORE【船釣】
OFF-SHORE【小船釣】
軟絲料理特選食譜 料理的前置作業
準備出發釣軟絲囉!
第1部 SHORE FISHING陸上垂釣軟絲
序章 前往釣場前/陸上垂釣的基礎知識
【知識1】堤防的釣場/堤防容易前往,但未必適合初學者!尤其在消波塊上釣魚,要更小心!
【知識2】磯釣場/釣魚釘鞋和救生衣一定要確實穿上。
【知識3】了解釣場的天氣/注意天氣、海浪和大浪的預報,判斷失誤有可能小命不保!
【知識4】釣場注意事項/攜帶物品要精簡!注意釣場禮儀。
第一章【餌木釣】
釣季
釣具:釣竿
釣具:捲線器
釣具:釣線和小物
如何決定餌木的尺寸
餌木的基本色:粉紅色和橘色
基本釣組與線結
拋竿的基礎技巧與訣竅
餌木的基本操控:辨識餌木敲底
餌木的基本操控:晃餌技巧
軟絲的代表性釣場:港口與磯場
軟絲的代表性釣場:灘釣與岸壁
春季的目標是大型軟絲!
秋天就用 Site Fishing 來挑戰吧!
務必學會的弧形下沉操作法
軟絲抱餌後
第二章 【電子浮標釣】
什麼是電子浮標釣?
釣具與釣組
釣餌與裝餌
釣場與釣點
釣組的漂流法與活餌的游法
魚訊/揚竿作合/取魚
夜釣注意事項
第三章【流籠釣】
什麼是流籠釣?
釣具與釣組
釣餌與裝餌
釣場與釣點
竹莢魚的操控法與游法
魚訊/投入流籠
取魚
如何照顧好活餌
第2部OFF-SHORE FISHING乘船出海釣軟絲
船釣的常識
餌木釣的必備道具
吸引軟絲的晃餌法
用長竿晃餌,好處多
長竿釣法的釣具與技巧
船釣軟絲Q & A
到底要用魚型還是蝦型餌木?
要先從什麼顏色的餌木開始釣比較好?
真的有萬能餌木嗎?
船長指示投竿時馬上投下去,釣到的機率會比較高嗎?
釣棚指示代表的意思是什麼?
自己調整釣棚會有效果嗎?
已經有人釣到囉!這時候要怎麼辦?
餌木愈大釣到的軟絲愈大尾,是真的嗎?
第3部OFF-SHORE FISHING搭小船釣軟絲
小船釣的魅力
釣具與裝備
釣點的選擇
小船的拋竿餌木釣
深場的漂流船釣
不留意風勢,會吃苦頭!
軟絲料理特選食譜
生魚片三吃
四風味和風小鉢
香芹軟絲佐醋味噌
蔥花軟絲泥
和風燒烤三吃
酥炸軟絲腳
中華風鮮炒軟絲
地中海風橄欖油嫩煎
山葵風味海鮮沙拉
綠蘆筍佐軟絲義大利麵
陸上垂釣軟絲 自選菜單
槍鰂(透抽)
紋甲烏賊(花枝)
真鎖管(鎖管)
日本無針烏賊
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