米林香 鹹辣度你決定擠花餅乾 一包77大卡|淨碳6.24g 取代85%麵粉 滿足感 零食餅乾 擠花餅乾 乳酪餅乾
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健康的消夜選擇:控糖辛辣乳酪餅乾,為您打造無負擔的美味
控糖辛辣乳酪餅乾,不僅帶有濃郁的小麥香氣,更為您的健康飲食提供完美選擇。特別的食材組合加入赤藻糖醇與磷酸二澱粉,有效降低熱量並增添膳食纖維,幫助您達到飽足感,成為消夜必備的佳品。
控糖辛辣乳酪餅乾的優勢:
1.低糖配方:只添加微量澱粉,完全無蔗糖,是減法飲食的首選。
2.多重口感:常溫下有麥香軟Q的口感,冷凍後變得硬脆;若氣炸或烘烤,則外酥內軟,香氣更為濃郁。
3.多元族群適用:孕婦、長輩、幼兒、或是正在進行低碳水化合物飲食的您,都能安心享用。
不僅如此,控糖辛辣乳酪餅乾更適合作為洋芋片的健康替代品。在晚上想要吃點小零嘴,卻又擔心熱量過高?這款餅乾將是您的最佳選擇,讓您扛餓之餘,也能維持健康飲食。
磷酸化磷酸二澱粉(膳纖)
1.質地改良劑:
膳纖作為一種食品添加劑,主要用於改善食品的質地和穩定性。它能增加食品的保水性,使食品質地更加柔軟細緻。
2.烹飪適應性:
膳纖適用於多種烹飪方法,包括烘烤和煎煮等。它被廣泛應用於食品工業,用以改善或創新食品質地。
3.食品應用:
常見於低熱量或特定飲食需求的食品中,如低卡路里食品或是纖維質地改善的產品。
膳纖特性
1.低碳水化合物特性:膳纖提供一種在食品中降低碳水化合物含量的選擇,特別適合於追求減法飲食生活方式的消費者。它的應用幫助維持食品的口感與質地,同時減少碳水化合物的總量。
2.益生質功能:作為益生質,膳纖有助於維護腸道健康。它為腸道內的益生菌提供食物。
3.膳食纖維來源:膳纖是一種優良的膳食纖維來源,有助於提供飽足感。添加在食品中可以增加纖維含量。
4.抗性澱粉:膳纖中含有的抗性澱粉,在消化過程中不易分解。