遠傳friDay購物
相關文章
「迷你望遠鏡」大盤點！演唱會、球賽有了「它」更享受！
快速人氣早餐這樣做！秘密法寶是這個～
畢業季！8款送老師的畢業禮物，直接送到心坎裡
水晶寶寶哪裡買到正確丟棄處理方式｜懶人包
鞋控必入手復古跑鞋，推薦8款舒適又百搭！
日韓暢銷6款人氣即溶咖啡！連明星們都愛不釋口！
女孩必看！保養按摩霜Top 5推薦，按摩霜還有這個功效！
香瓜堪稱水果界之王！盤點香瓜季節、營養價值與驚人好處！
小心！上公廁也可能被傳染新冠病毒！重症名醫：使用蹲式馬桶「自保6要訣」必注意
男用腰包推薦總整理！7款實用好看運動腰包、精品腰包、工作腰包一次看，一秒掌握型男穿搭～
熱銷排行榜
更多
經濟學圖解簡單讀+點看影音(志光)(品昇)-IE108
萬物運動大歷史
陰線陽線(增訂第二版)：重現正宗「日本陰陽線」技巧，歷史悠久的波段、短線決策之王
如果歷史是一群喵(13)：大明皇朝篇【萌貓漫畫學歷史】
如果歷史是一群喵(11)：南宋金元篇【萌貓漫畫學歷史】
如果歷史是一群喵(3)：秦楚兩漢篇
張曼娟閱讀學堂：友好的閱讀樹
未來最需要的新人才
一如既往：不變的人性法則與致富心態/摩根．豪瑟【城邦讀書花園】
Bitch！歷史中最美麗叛逆、敢作敢為的15位婊子英雄
社會科推薦★故事臺灣史套書（全4冊）｜為孩子寫的第一套歷史書
人類大歷史（增訂版）：從野獸到扮演上帝
如果歷史是一群喵(12)：元末明初篇【萌貓漫畫學歷史】
【電子書】底層邏輯：看清這個世界的底牌
柏林：歐洲灰姑娘的分裂與蛻變、叛逆與創新[二手書_良好]11315988377 TAAZE讀冊生活網路書店
【電子書】萬卷樓國學經典（珍藏版）：古文觀止
用心創新：站在世界舞台上[9折]11100942107 TAAZE讀冊生活網路書店
【電子書】我們為什麼要讀書？為什麼要工作？認識世界與自己，啟動未來無限可能（全套兩冊）
跟著佛陀去旅行：印度12大聖地完全朝聖、人文史蹟千年一歎，以及沒說你不知道的佛陀人生小劇場！[79折]11101023207 TAAZE讀冊生活網路書店
【可能小學的歷史任務Ｉ套書】（十週年紀念版，共4冊）
純銅軒轅黃帝五帝之首皇帝人文初祖神像銅像全身像家居工藝品擺件
商品描述
內容簡介：
【重點特色】
★華人世界第一本世界白蘭地專書！
★32位國際烈酒專家一致推薦！
★以清楚的脈絡詳盡解說最完整、最豐富的白蘭地知識。
★搭配專屬〈概念圖譜〉與〈主題地圖〉，輕鬆跨過認識白蘭地體系的高門檻，全面拓展你的烈酒視野。
【內容介紹】
華人世界第一本世界白蘭地專書誕生！
作者從宏觀的角度，以精練的文字，清晰勾勒世界白蘭地的圖景，知識體系完整，兼及專業品飲評論與人文史地，把這個主題寫得妙趣橫生。
Introduction〈白蘭地的歷史，歷史上的白蘭地〉
展卷便先帶你一探白蘭地的歷史源頭與發展歷程，從烈酒的「史前時代」到「烈酒元年」，再到當今局勢，藉由社會人文、史地經濟、科學技術多條軸線，觀察不同時空的各式白蘭地，如何彼此影響互動，交織出白蘭地的圖景。
Part1〈何為白蘭地？為何白蘭地？〉
從更高的角度觀察，幫助你認清白蘭地在世界酒類體系裡的位置、意義與價值。並非所有以水果為原料製成的烈酒，都是白蘭地。你將驚嘆，不同類型與名稱，再加上不同國家、地區的不同版本，白蘭地的多樣面貌超乎想像。
Part2〈白蘭地原料．白蘭地製程〉
講述原料與製程等外在條件，如何影響白蘭地的類型劃分，並剖析不同類型白蘭地的特性，幫助建立完整而清晰的概念。我們將一起走進果園、蒸餾廠、酒庫，一窺製酒水果種類、品種與生產製程各環節，如何影響最終品質。
Part3〈白蘭地世界．世界白蘭地〉
王鵬帶你探訪世界白蘭地的故鄉，參透白蘭地世界的奧妙。從葡萄酒餾、葡萄渣餾，乃至果餾、混餾與水果白蘭地這幾條不同的軸線，穿梭世界白蘭地產區。你會發現，杯中風味與歷史人文緊密交織，讓人讀得津津有味！
Part4〈品味白蘭地．白蘭地品味〉
藉由豐富的品評與教學經驗，王鵬指出白蘭地品飲的獨特之處與學習過程的關鍵訣竅，深入解說品飲技巧、周邊相關實務、詞彙表達與鍛鍊方法，並分析白蘭地經典調酒配方，帶你發掘藏在酒譜背後，美味組合的設計法則。