一、嚴選優質安格斯黑牛,人工篩選達標準品級率、熟成工法使肉質更加鮮嫩多汁!
二、1855擁有獨一無二品質的一致性,為許多高檔西餐廳主廚所選用!
三、唯有1855讓您擁有最佳品級的柔嫩度及多汁的美妙體驗,是您美味的首選!
四、嚴選肩胛部位裁切,肉質柔嫩紮實,富含均勻大理石紋油花,讓您享受其多層次的豐厚口感及Q彈多汁的享受!