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商品描述

沙茶醬的絕妙口感眾所皆知,它是經過前人長時間的研究發展,才成為綜合調味料中的佼佼者,關於沙茶醬的來源眾說紛云,最可靠的來源是以前馬來西亞人將豬、牛肉串成一串,邊烤邊塗調味料,中國人便稱此種調味料為「沙茶」,並由馬來西亞傳入潮州,再經由潮州師傅精心調製與不斷改進,沙茶醬不久便風聞各地,且被廣泛用在中國各種烹調料理上,成為中國美食的調味之王。 

品牌故事

好帝一食品有限公司自1958年由『台灣沙茶醬之父』劉來欽先生創立後,數十年來一直秉持著「與人分享」的企業經營理念,以關心食用者的需求與服務品質為出發點,務必做到每一項產品都能夠達到貨真價實、精益求精的最高指導原則。

近年來台灣的食品工業發展迅速,為因應國際化、貿易自由化、專業化的潮流,本公司不惜成本提昇產品品質及安全衛生,藉由製造生產過程的嚴格管制及作業安全衛生的管理,陸續榮獲GMP及ISO9001國際品質認證。 

在內部管理目標中,除強化幹部自主管理機能,改善生產結構外,並建立及遵循品質目標標準,使好帝一所有員工,全員參與品質管理體系(品質規範執行及客訴處理等),並透過內外部稽核的追蹤查核,確保公司所建立的品質管理系統得以落實執行。在通過GMP及ISO9001國際品質認證後,除繼續落實產品品質衛生的要求外,已通過HACCP品質安全認證,以追求更高品質及維護消費者吃的安心的權益。

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