【鹿窯菇事】無農藥乾冬菇 尺寸L 200g 乾香菇
大地孕育的肥美鮮甜,朵朵菇香,顆顆經典
【溫火烘焙36小時】
每一朵香冬菇,經漫長溫火呵護烘焙,親手撥動翻面,直到完全乾燥,不僅延長保存時間,也將香冬菇的香味發揮得淋漓盡致。
關於煮菇小疑問:
使用熱水或冷水浸泡乾香菇比較好?
熱水浸泡時間短,冷水浸泡時間長,冷水浸泡香菇香味較易保留在香菇裡。
鹿窯的香菇有其他創意使用方式嗎?
煮完菜後,可直接撥碎撒在料理上,像是撒在濃湯或沙拉上,增加不同層次的口感和香氣。也可以與紅茶做搭配成為香菇紅玉紅茶,享受不同風味。
● 鹿窯無農藥香菇浸泡後的水,可放心加入料理中,提升香氣與營養!
品名:鹿窯菇事-無農藥乾冬菇
菇的尺寸:L (3~4cm)
淨重:200g
產地:臺灣
保存方式:乾木耳怕受潮,建議以密封方式保存在室溫乾燥處,或再多一層保護袋更好(雙層保護)。開封後請勿放入冰箱,以免受潮,二個月為最佳賞味期。
有效期限:標示於包裝上。
保存期限:一年
製造廠商或國內負責廠商名稱:森岳股份有限公司
製造廠商或國內負責廠商地址:台中市潭子區豐栗路85號
製造廠商或國內負責廠商電話:04-2534-3434
食品業者登錄字號:B-153793613-00000-6
投保產品責任險字號:18AML0000179