春源醬油
『春源』家傳商號,豆油伯以此為名,全新推出春源醬油,全瓶選用精選台灣黑豆純釀製成,用好的台灣原料,釀出好的台灣醬油,長時間料理醬油推薦:適合滷煮、紅燒料理,支持台灣農民契作黑豆釀造,風味醇厚有層次。
金美好醬油
『豆油伯無添加糖金美好醬油』 適合長時間料理,嚴選臺灣的黑豆無添加糖釀製而成,黑豆無噴灑落葉劑,原豆純釀造工法,粹釀出無添加糖醬油,每一滴高濃度不稀釋,從產地到開始釀造過程中,讓滴滴都是精華。
本商品無添加糖、不含麩質,適合對於飲食需更謹慎的消費者。
黑豆豉醬料
豆油伯黑豆豉不用浸泡。 台灣在地農民契作非基改黑豆/黃豆/小麥 減少了料理準備前置時間,有滿滿的天然豆香味,未添加甜味劑、防腐劑等。 通過SGS多項檢測報告,未檢出重金屬、農藥含量。
本公司通過HACCP、ISO22000:2005。 純釀無抽油濕豆豉,加溫料理更入味。 適合調和醬汁沾拌、入菜食用。
辣豆瓣醬料
使用自然發酵的台灣非基因改造黃豆磨成泥,搭配辣椒進行熬煮,有別於市面上的辣豆瓣醬只有鹹香風味,豆油伯辣豆瓣醬有黃豆自然發酵後的天然回甘,每一口都辛辣有感,讓美味料理留在舌尖無限延伸。辣豆瓣醬也可以使用於料理烹煮上,不僅味道十足,一盤清淡菜餚,多了一道輕微辣的後勁。
春源釀造醬油500ml
•內容物:水、台灣黑豆、蔗糖二砂糖、台灣小麥、天然鹽、酵母萃取物 ※本產品含有大豆、小麥
•食品添加物名稱:無
※本品為原豆發酵製成,故含有天然油脂浮於液面,瓶身若有沉澱痕跡屬自然現象,品質不變請安心使用
金美好無添加糖釀造醬油500ml
•內容物:水、台灣黑豆、台灣小麥、天然鹽、酵母萃取物※本產品含有大豆、小麥
•食品添加物名稱:無
※本品為原豆發酵製成,故含有天然油脂浮於液面,瓶身若有沉澱痕跡屬自然現象,品質不變請安心使用
辣豆瓣醬280g
•內容物:台灣非基因改造黃豆、辣椒、醬汁(水、台灣非基因改造黃豆、台灣黑豆、台灣小麥、天然鹽)、天然鹽、蔗糖二砂糖、香油 (芝麻油、大豆油)、糯米粉、調味劑(5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉) ※本產品含有黃豆、黑豆、小麥、芝麻成分
•食品添加物名稱:5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉
※本產品中若有白色片狀小點,為釀造過程中生成之胺基酸結晶,經檢測其主要成分為酪胺酸,請安心食用
黑豆豉280g
•內容物:台灣黑豆、醬汁( 水、台灣非基因改造黃豆、台灣黑豆、台灣小麥、天然鹽 )、天然鹽、蔗糖二砂糖、調味劑(5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉) ※本產品含有黃豆、黑豆、小麥成分
•食品添加物名稱:5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉
※本產品中若有白色片狀小點,為釀造過程中生成之胺基酸結晶,經檢測其主要成分為酪胺酸,請安心食用