モリカカ|北海道からの純粋な美味
【 moricaca森果香 】創立於2010年深秋的北海道,在札幌經營製菓会社的八谷社長與長年旅居日本的Bruce攜手合作,
將日本最新流行的人氣洋菓子在台製作上市,兩位合夥人堅持健康理念,除了對美味的追求之外,
研發以帶給身體最低負擔為首要考量的洋菓子,期待為愛好甜點的朋友創造一塊幸福與美味兼得的淨土。
【moricaca森果香】所有產品皆以純手工製作,採用世界一流食材,
並將傳統和風食材及高纖、低糖、少油的健康理念帶入創作洋菓子,
不論是低溫生菓子還是常溫燒菓子都能帶給您味覺的全新震撼。
★經典原味 ドゥーブルフロマージュ(無麩質)
傳承自北海道雙層起司蛋糕製法,調和數種奶油乳酪烘烤出濃厚綿密的下層,
再使用義大利馬斯卡邦乳酪製作口感輕盈的上層慕斯,
兩種口感的乳酪風味,香濃不膩,令人無法抗拒的美味。
★奶油檸檬 ドゥーブルフロマージュ(無麩質)
上層是加入新鮮檸檬皮的瑪斯卡邦慕斯,
夾餡是新鮮檸檬製成的檸檬奶油醬搭配下層濃厚種乳酪。
將一口清爽放入口中,迎接這個夏季的來臨!
★抹茶柚子 ドゥーブルフロマージュ
清甜的柚香在口中盈盈圍繞,微澀的宇治有機抹茶在舌尖緩緩溜過,
純正和風元素與雙重起司製法,合奏出詩情畫意般的滋味。
★香甜莓果 ドゥーブルフロマージュ
調和天然莓果元素,不含香精與人工色素的純正原味,
搭配北海道雙層起司的濃郁口感,呈現酸甜融合的完美風味。
★雪塩巧可 ドゥーブルフロマージュ(蛋奶素)
比利時黑巧、主廚手主焦糖餡與雙層種乳酪,濃郁的乳酪中和了巧克力的苦味,
並100%使用沖繩宮古島雪塩提升味蕾的層次,完美呈現冬日的幸福口感。
建議售價:11840元(含運)
雙11雙重開心價:
★買8送4★
★買8顆經典原味送4顆奶油檸檬/抹茶柚子/香甜莓果/雪塩巧可(口味隨機)★
限量優惠時間:2023/11/10-11/30
8顆味送4顆(奶油檸檬/抹茶柚子/香甜莓果/雪塩巧可<口味隨機>)(共12顆):5799元←<平均1顆483元>
★經典原味 ドゥーブルフロマージュ(無麩質)
傳承自北海道雙層起司蛋糕製法,調和數種奶油乳酪烘烤出濃厚綿密的下層,
再使用義大利瑪斯卡邦乳酪製作口感輕盈的上層慕斯,
兩種口感的乳酪風味,香濃不膩,令人無法抗拒的美味。
Mascarpone Cheese瑪斯卡邦乳酪
雙層起司蛋糕上層口感鬆軟的生起司蛋糕層選用的瑪斯卡邦乳酪(Mascarpone Cheese),
乳脂含量高、有著如同鮮奶油一般豐厚的風味。利用這個特點,製作出韻味深遠、充滿濃郁奶香的頂級甘甜美味。
同時,因為黏性較低的關係,更能實現『入口即化』此一鬆軟而滑順的口感特徵。
Cream Cheesecake奶油乳酪蛋糕層
下層調和數種奶油乳酪烘烤出濃厚綿密的烤起司蛋糕層,
與口感輕盈的上層乳酪慕斯,雙層起司蛋糕在口中融為一體:一口化開~
交融的美味
上層是入口即化的乳酪慕斯
下層是濃郁的烘焙起司蛋糕;
雙層的起司蛋糕,在口中交融........美妙不在話下
【 moricaca森果香】
所有產品皆以純手工製作,採用世界一流食材,
並將傳統和風食材及高纖、低糖、少油的健康理念帶入創作洋菓子,
不論是低溫生果子還是常溫燒果子都能帶給您味覺的全新震撼。
【 moricaca森果香】三大「堅持」
味覺上堅持「本物の味」
杜絕人工香料、香精,並減少奶油、砂糖比例,
讓您的味蕾充分感受純天然食材的美好。
並運用數十種具有健康功效的食材、果實在產品中,
讓您品嘗甜點不再只是滿足口腹之慾,也能讓身體獲得滿滿的元氣。
【 moricaca森果香】三大「堅持」
視覺上堅持「簡約」
杜絕任何色素,甚至坊間所謂的天然色素也不使用,
不以五顏六色來譁眾取寵,只以真材實料的顏色營造簡約風的美感,
不讓您的身體囤積成分不明的顏料。
【 moricaca森果香】三大「堅持」
品質上堅持「安心」
不使用任何人工添加物,同時以超高標準嚴選素材,
絕不使用含有防腐劑、色素等化學性成分的原料,
在食品添加物琳瑯滿目的現代食品製造業,
這樣的「堅持」不僅提高了研發生產的困難度,
甚至找不到符合標準的原料時,就必須採購新鮮食材自己加工,
既耗時耗工、成本又高昂。
且所有產品在製造過程中完成後,使用-40℃急速冷凍來嚴格控制生菌數並保鮮,
全程冷凍低溫配送,只為了讓您品嚐真正安心、無負擔的"新感覺洋菓子"。
品名:北海道起司雙重奏-經典原味 (無麩質)
內容物成分:奶油乳酪、瑪斯卡邦乳酪、動物性鮮奶油、雞蛋、海藻糖、砂糖、蓬萊米粉、牛奶、吉利丁
內容量(g/ml):395±10g
數量(入):五吋1入 (適合分切6份)
保存方式:冷藏3日/冷凍30日
寄出溫層:冷凍
食用方式:冷凍狀態請置於冷藏解凍8小時/常溫1小時以上,完全解凍為最佳口感
食品添加物:無
原產地:台灣
投保產品責任險字號:新光產險132811AKP0000154
食品業者登錄字號:B-153397634-00000-9