盛夏芒果季來啦~熱門品種挑選指南!必吃人氣芒果甜點TOP5推薦~

駐站編輯-蘋果心心編

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發佈時間: 2021-05-03 02:35

更新時間: 2022-05-25 10:06

夏天要來啦!夏天就是芒果的季節~在夏天大啖散發濃郁香氣的芒果可是一大享受呢!今天小編為大家整理了芒果季的時間還有芒果品種大彙整,此外,還會推薦5款好吃的芒果蛋糕給大家哦!和小編一樣喜歡芒果的你趕快看下去~

 

芒果季的時間

每年六月到八月是芒果的盛產季,也就是芒果最新鮮好吃的時期哦!想吃最芳香鮮甜的芒果,千萬不要錯過芒果盛產季啦!

芒果品種有哪些

1. 土芒果

土芒果香味濃郁,滋味甜甜酸酸,是許多人喜歡的古早味!五、六分熟時可以醃漬成情人果哦!

2. 愛文芒果

愛文芒果色澤紅豔,又有「太陽果」之稱,形狀飽滿,果肉細緻,且具有濃郁的香氣,是許多人最喜歡的芒果!深受消費者喜愛,也是台灣農民們最廣泛種植的品種之一。

3. 金煌芒果

金煌芒果的果形碩大,果皮呈金黃色,果肉細緻、香甜!

4. 玉文芒果

玉文芒果是由台南玉井鄉的郭文忠先生以「金煌芒果」+「愛文芒果」培育而成,並以玉井及郭文忠先生的名字合在一起,取名為「玉文芒果」,兼具金煌芒果果形碩大與愛文芒果香氣濃郁的特色,甜度高,肉質鮮美!

5. 凱特芒果

凱特芒果是從美國引進的品種,果實又大又圓,果肉橙黃,肉質紮實,滋味酸酸甜甜!

6. 夏雪芒果

由高雄農改場培育出來的夏雪芒果,擁有土芒果的濃郁香氣,同時也擁有金煌芒果的香甜與愛文芒果的細緻口感!

7. 金蜜芒果

金蜜芒果是台灣特有種,彰化縣埔心鄉的特產,香氣馥郁,香甜好吃!

8. 貴妃芒果

貴妃芒果是由臺南南化果樹產銷班黃班長改良而成的新品種芒果,果核小,口感細緻綿密且散發獨特清香!

9. 烏香芒果

烏香芒果果實為深綠色,甜度高,口感Q彈,但台灣產量稀少。

10. 水蜜桃芒果

水蜜桃芒果熟成時,蒂頭處會散發一股水蜜桃的香氣,因而得名。水蜜桃芒果口感細緻、香甜多汁!

 

芒果甜點推薦

芒果蛋糕推薦1:奧瑪烘焙 全台最重芒果盒子

★全台最重芒果盒子!芒果季限定必吃★ 【奧瑪烘焙 芒果爽派對 2盒組】660g±15g/盒 盒子甜點 芒果甜點 團購 送禮
 
甜甜芒果盒子是由香草戚風蛋糕、小農鮮奶油以及新鮮芒果層層推疊而成,創造多層次的豐富口感!新鮮芒果也不手軟的放超多~下午茶點心來一盒,超幸福!
 
 

 

芒果蛋糕推薦3:【亞尼克 】蛋糕 6 吋 芒果奶霜

【亞尼克 】蛋糕 6 吋 芒果奶霜
 
新鮮芒果的濃郁果香與北海道奶霜融合,口口清爽、鮮嫩甘甜;隱藏其中的百香芒果凍滑嫩 Q 彈,增加了咀嚼的獨特口感與餘韻,芒果控絕對必吃啊~
 

 

芒果蛋糕推薦4:熾燄芒果慕思

 
這款熾燄芒果慕思是Loverland cafe主廚手作的法式甜點!以原味戚風蛋糕作為基底,搭配香甜芒果慕斯,給你最奢華的芒果饗宴!所使用的食材皆是高級材料,包括優質麵粉、SGS檢驗合格雞蛋、法國鮮奶油以及法國進口芒果果泥,吃一口就能感受到主廚的好手藝以及芒果的好滋味!
 

 

芒果蛋糕推薦5 :【水母吃乳酪】芒果乳酪塔

【水母吃乳酪】的乳酪塔沒有添加麵粉、玉米粉,採用減鹽減糖低油的烘焙手法,讓愛吃甜食又怕胖的你可以放心地大口吃~用料實在,塔餡的芒果層厚度就足足有10公分!屬於乳酪味較重的蛋糕種類,食用前先退冰三分鐘就能品嚐最佳風味囉~

 
 
每款甜點看起來都好好吃啊!今年夏天來場甜蜜的芒果饗宴吧~LINE購物上還有更多芒果甜點,趕快上去逛逛!
 

延伸閱讀

玉井青果市場 每年四月一路至九月,芒果季就是要盡情吃芒果!!

原文標題:芒果品種大彙整!5款好吃的芒果甜點推薦~來場甜蜜芒果饗宴吧!

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