賀爾蒙調理聖經：哈佛醫師的全方位賀爾蒙療癒法，西方醫學╳漢方草藥，告別老化、肥胖、憂鬱，有效平衡身心
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商品描述
作者：莎拉．加特弗萊德 出版社：高寶 出版日：1081009 ISBN：9789863617440 語言：中文繁體 裝訂方式：平裝 內容簡介 ★紐約時報暢銷書 女人要懂得照顧自己，就從了解賀爾蒙開始！ 美國婦科權威針對全年齡女性，歸納出五大常見賀爾蒙失調， 為妳量身訂做「飲食╳作息╳運動」的賀爾蒙療癒方案， 教妳以最自然、安全、有效的方式，找回年輕時的活力與熱情！ 「以卓越科學進展為基礎，但又非常人性化的賀爾蒙健康指南。」——《出版周刊》（Publishers Weekly） 「這本書是為全世界女性所寫的突破性賀爾蒙指南！有趣且具說服力，告訴妳它們為什麼會失調，以及最重要的，如何以自然的方式治療失調的賀爾蒙。」——《快樂，不用理由》作者瑪西．許莫芙（Marci Shimoff） 關於賀爾蒙的問題，即使是深受影響的女性自身，也經常有許多不解或是誤解，像是「更年期以後缺乏賀爾蒙是理所當然的」，或者「女人有經前症候群是正常的」，其實女性與生俱來的生理設計是要與賀爾蒙和平共處的，但生活壓力、環境毒素、飲食不當等，讓賀爾蒙成為女性最大的煩惱。 莎拉‧加特弗萊德醫生，《紐約時報》暢銷書《賀爾蒙調理聖經》及《終結肥胖！哈佛醫師的賀爾蒙重整飲食法》的作者，在本書中深入分析女性常見六大賀爾蒙失調： ●皮質醇過高或過低（沒有咖啡因活不下去？） ●黃體素過低和黃體素阻抗（經血量多、經前症候群、失眠，以及不孕？） ●雌激素過多（憂鬱又變胖？） ●雌激素過低（又乾又暴躁？） ●雄激素過多（痤瘡、卵巢囊腫，還長出長毛？） ●甲狀腺低下（體重增加、疲勞，和情緒問題？） ●賀爾蒙失調組合（大多數女性都不只有一個賀爾蒙失調） 並以她二十餘年臨床經驗研發而得的「加特弗萊德療程」為妳量身訂做以下方案： ●生活方式改變及保健品建議 ●經證實有效的身心練習 ●草藥療法 ●生物同質性賀爾蒙 同時，還要充實妳的資料庫，幫助妳知己知彼： ●賀爾蒙的功能及背後的科學原理 ●賀爾蒙相關名詞解釋（聽懂醫師在說什麼） ●正常與理想範圍的賀爾蒙值（看懂妳的檢驗報告） 從今天開始，重整妳的賀爾蒙，找回活力與精力，不再為發胖、失眠、憂鬱、老化而煩惱！ 作者簡介 譯者介紹 目錄 前言／重新找回年輕時的樂觀和活力 序／以自然的方式找回賀爾蒙平衡 第一部 教育與啟發：了解關於賀爾蒙的新觀點 導言 第一章 妳的賀爾蒙平衡嗎？莎拉醫生的自我評量表 追求理想的健康狀況 追求賀爾蒙平衡的評量表 評量表解讀 挑選營養補充品 如何使用本書 第二章 賀爾蒙的基本知識：妳需要知道關於賀爾蒙的一切 賀爾蒙的作用 賀爾蒙控制系統 最常見的賀爾蒙失調 常見的賀爾蒙失調組合 一切都息息相關 解決之道是很微妙複雜的 賀爾蒙界的霹靂嬌娃 警覺中心：「爬行動物」和邊緣大腦 讓警報中心鎮靜下來 晝夜一致 數字、數字、數字 VS. 其他優化賀爾蒙的方法 第三章 更年期前期：妳個人的全球暖化危機、過度警覺，以及變緊的褲腰068 如何自我評估 更年期前期背後的科學原理 芳齡四字頭的追尋者 找到中庸之道 第二部 評估、診斷、治療：從失調到理想的賀爾蒙標準 第四章 皮質醇過高或過低：高壓人士？沒有咖啡因的人生不值得活嗎？ 皮質醇的基本概念 壓力和皮質醇的擺錘 壓力擺錘帶給我的重擊 女性如何回應壓力：男人動手，女人動口 婚姻、壓力，和皮質醇 PART A：有關皮質醇過高的細節要點 皮質醇過高背後的科學原理 A代表身體調適（Allostasis） 缺乏快樂的大腦化學物質 皮質醇和老化 看看妳的皮質醇是否過高 PART B：有關皮質醇過低的細節要點 細說低皮質醇症 皮質醇過低背後的科學原理 從腎上腺健康到腎上腺失調 解決之道 PART A：治療高皮質醇的加特弗萊德療程 PART B：治療低皮質醇的加特弗萊德療程 皮質醇平衡的徵兆 第五章 黃體素過低憂鬱和黃體素阻抗：經血量多、經前症候群、失眠，以及不孕？ 不要低估黃體素 黃體素過低背後的科學原理 黃體素日記：賀爾蒙、大腦化學物質及黃體素阻抗 妳是否有黃體期缺陷？ 更年期前期和老化的卵巢 小偷，住手：壓力和孕烯醇酮竊取 其他會打壓黃體素的賀爾蒙 黃體素過低：妳有這方面的問題嗎？ 解決之道：治療黃體素過低的加特弗萊德療程 黃體素平衡的徵兆 第六章 雌激素過多：憂鬱又變胖？ 雌激素：女性氣質的原型 雌激素就像個施虐女王：雌激素過多的背景資料 雌激素過多背後的科學原理 造成雌激素過多的七大根... 自序／導讀 我的療法沒有合適的名稱 因為茉德，我深知不能單單光看病症，而是要觀察整體的健康，這個觀念非常有效而且重要。然後再運用我在麻省理工學院擔任生物工程師時學到的、以系統為主的研究方法。從這個觀點來研究賀爾蒙失調，我發現往往一個問題不只有一個單獨的原因。確實，有時候賀爾蒙問題是老化所引起，但賀爾蒙失調也可能是生活和飲食方式所引發，或是加劇。 茉德教我要把身體看成一個連貫性的整體，也就是所謂整體健康。然而，那也不是描述我的療法的最佳名詞。安德魯．威爾醫師（ Dr. Andrew Weil）、提亞羅娜．洛．多格醫師（Dr. Tieraona Low Dog）、維多莉亞．梅茲醫師（Dr. Victoria Maizes），以及他們在亞利桑那大學的同事們將「整合醫學」這個名詞普及化了。其他人則把我的療法稱為「功能醫學」，這個名詞是營養生物化學學家傑佛瑞．布蘭德博士（Dr. Jeffrey Bland）所創，他也是功能醫學學院（Institute for Functional Medicine）的創辦人。近年來，馬克．海曼醫師（ Dr. Mark Hyman）則提出了「 4P醫學」這個名詞，即預測（Predictive）、參與（Participatory）、預防（Preventive），以及個人化（Personalized）。我的療法是受到克莉絲蒂．諾索普醫師的傑出創舉所啟發；有些人將之稱為「整體婦科」，或「自然賀爾蒙平衡」，後者則借用了烏茲．萊斯醫師（ Dr. Uzzi Reiss）的稱法。在傳統的大學學院和產業環境之外，我在矽谷的同事將之稱為「生物駭客運動」，或是「 DIY生物學」。曾經有一段時間，我把自己的療法稱為「循證整合」，偶爾也稱作「有機婦科」。但事實是，似乎沒有人真正了解這些名詞所代表的寓意，也沒有任何一個名稱能夠適當地詮釋這種新興、以系統為主的整合性醫療方法。但我們需要一個全新的範式，能夠完成邁向預防、主動、以生活方式為主的量子轉移，並強調個人在日常生活的選擇、習慣，以及長期後果中所扮演的角色和責任。 我是這樣理解的：我和女性合作修復她們受損的賀爾蒙、大腦，以及大腦化學物質。我評估這位女性是否攝取了足夠的必須組成分子，又稱為前驅物質，以構成她所需的大腦化學物質和賀爾蒙。茉德的觀念是很寶貴的參考架構：妳大多數的感受都取決於妳怎麼吃、怎麼動、如何補充營養，以及如何思考。有一些選擇對妳的生理能夠帶來極大的影響，但不需要是睡在木板上或做凹來扭去的瑜珈動作如此極端。我想要教妳如何根據自己的賀爾蒙弱點，在每天做出最好的選擇。 我所提及的那些遠見卓越的醫師都是我的啟蒙老師，而我對他們也抱持著無盡的感激。然而對我而言，這些名詞和相對的療法都不夠完美。一位女性因為賀爾蒙的問題走進我的整合醫療診所，然而卻是因為我們攜手合作，才得以萌生出新芽。我們評估她的賀爾蒙，以及那些賀爾蒙與身體的神經傳導物質及情緒有何相關，然後延伸到她的感情以及對工作的滿意度。我們考量她的飲食、運動、沉思鍛鍊（如果有的話），以及她如何管理壓力（無論有無）。這種夥伴關係所帶來的是截然不同的成果：修復、復原、和諧，以及希望。 改變必須跟隨步調、正念認知、自然而生，才能長久 對大多數的人而言，改變是困難的，而這條道路在主流醫療以疾病為導向的模式中並非總是定義得很... 各界推薦／推薦序 名人推薦 台中市科博特診所院長、台灣基因營養功能醫學會理事長｜劉博仁醫師/博士 璽悅中醫診所院長｜羅珮琳醫師 美人魚時尚婦產科診所院長、中山醫院婦產科主治醫師｜郭安妮醫師 中央廣播電台「健康知識家」主持人｜黎慧芝 好評推薦 「加特弗萊德以全面性的觀點來探討女性最常見的身體和情緒困擾，並解釋賀爾蒙失調可能是根本原因。這是一本有趣又極富知識性的書，加特弗萊德對女性身體的觀點令人大開眼見、激勵人心。」——《心靈和健康》（Spiritual and Health） 「加特弗萊德能說服、督促女性去改變生活方式，而非立刻就想靠傳統處方藥物來治療像憂鬱症等問題。她所提出的大多數建議都很實在而且有用……是一本不可多得的好書。」——《書單》（Booklist） 「妳不需要接受年紀大了就得活在疲憊、壓力、過重和沒心情做愛的賀爾蒙地獄裡。加特弗萊德醫師傑出的新作中，將帶給妳有效、容易遵循的計畫，讓妳得以平衡妳的賀爾蒙，再次恢復苗條、活力，並且愛上生活！」—— JJ．維京（JJ Virgin），營養師兼健身專家，《777瘦身法：戒除7大食物，7天內減去7磅》（The Virgin Diet）作者 「這本扣人心弦且研究透澈的書，為女性在更年期前期到更年期那段令人不知所措的期間，提供了絕佳的資源。」——黛芬妮．米勒醫師（Dr. Daphne Miller），《叢林效應：一位醫師對全世界最健康飲食的探索——有效之處以及如何在家享用的方法》（The Jungle Effect: A Doctor Discovers the healthiest Diets from Around the World-Why They Worked and How to Bring Them Home）作者 「莎拉醫師擁有罕見的哈佛醫學院畢業生兼瑜珈教師和整合醫師的組合。她聰明、時髦，而且寫作方式十分親民！好好了解一下妳的賀爾蒙吧！」——海拉．凱絲醫師（Dr. Hyla Cass），《充滿活力的健康，只要八週！》（8 Weeks to Vibrant Health）作者 「我從來沒有讀過一本書是讓我每翻一頁就邊讀邊喊：『天哪，這是在說我吧！』真的不誇張，但我認為管理好賀爾蒙是我這個年齡女性的當務之急。」——艾亞蕾特．華德曼（Ayelet Waldman），《紐約時報》暢銷書《壞母親：為人母所犯下的罪狀、小災難，以及偶爾優雅時刻的記事》（Bad Mother: A Chronicle of Maternal Crimes, Minor Calamities, and Occasional Moments of Grace）作者 「如果我只能推薦一本書給那些擔心賀爾蒙、更年期前期，以及更年期的女性，那就是這本書。」——「流氓營養師」強尼．波頓（Jonny Bowden），《膽固醇迷思：為什麼降低膽固醇無法預防心臟疾病，不含史塔汀的有效計畫》（T...