台灣-無調味生雞皮/腿皮/胸皮(500g/包)#去毛帶油-1A7B【魚大俠】BF092
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商品描述
雞皮可以說是整隻雞全身上下除了屁股外最邪惡的部分,因為他的油脂含量非常的高, 但對小編來說雞皮可是雞肉美味的關鍵!很常看到有人吃雞肉不吃雞皮把它丟掉, 每次看到的時候小編都在內心吶喊:住手~你不要,給我! 但小編是俗辣也只敢在內心想想,小編知道會點進這個商品, 看到這個文案的各位一定都非常能夠理解雞皮的美味,如果以波羅麵包來比喻, 雞皮就像是上面的菠蘿皮一樣,是雞風味濃縮,失去雞皮的雞肉就只是個普通的麵包, 日本有廠商曾經為了喜歡菠蘿皮的客群,出了一款菠蘿皮沒有麵包的商品, 純雞皮這個商品大概就是一樣概念吧?更別說雞皮還可以變化出超多不同料理, 除了最常見的炸物攤油炸雞皮以及居酒屋的醬烤雞皮,其實還有個日本居酒屋的夢幻吃法, 就是雞皮二杯酢這個料理有點類似涼拌魚皮,讓雞皮清爽不膩口, 詳細的做法可以直接估狗"雞皮二杯酢"的影片,有知名主廚yt親自詳細料理解說~ #魚大俠 #堅持最好的 #冷凍食材 #超市 #台南海鮮 #中秋烤肉 #年菜 #團購美食 #露營食材 #烤肉食材