科學史上最有梗的20堂化學課:40部線上影片讓你秒懂化學(共2冊)
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商品描述
作者:姚荏富、胡妙芬 出版社:親子天下 出版日:1080305 ISBN:4717211025550 語言:中文繁體 裝訂方式:平裝 內容簡介 最KUSO的影片、最好懂的理論 最有梗的化學先修課 第一套扣連中小學自然課綱 連小學生都能看得津津有味的化學橋梁書! pH值是不是超級難懂?電化學又是什麼碗糕? 元素週期表是不是怎麼也背不起來? 還有原子、電子、質子、中子…… 化學的世界裡怎麼會比西瓜多「子」?! 現在開始學習化學不驚不怕, 一起跟著最會說故事又會歸納重點的LIS老師 穿越時空,秒懂化學! ★靜電跟電有什麼不一樣? ★分子料理又是什麼碗糕? ★喝「電解水」真的會變健康嗎? ★有機化學跟有機蔬菜有什麼不一樣? ★原子彈、原子小金剛都跟「原子」有關係嗎? ★氧氣也能像二氧化碳一樣灌進水中做成汽水嗎? ★負離子吹風機吹出來的風為什麼能讓我的頭髮不毛燥? 這些看起生活化又非常有趣的問題,其實都跟許多中小學生最頭痛的科目──化學有關。化學是一門研究物質性質、組成、結構、乃至變化規律的基礎科學,更連結了物理、數學、生命科學,乃至醫學等許多跨領域的科學研究,對人類文明的發展非常重要。只是,孩子們最常接觸的化學教科書,礙於篇幅有限,只能呈現片段又生硬的科學理論,至於這些科學理論的時代背景,以及眾多科學家們究竟歷經多少挫折來探究並修正真理的歷程,則付之闕如,很難激起孩子的學習熱情。 一套兩冊的《科學史上最有梗的20堂化學課:40部線上影片讓你秒懂化學》,正是為了填補這一大片教科書中的空白而出現。這套書是由長期致力解決於臺灣教育落差問題的「LIS科學教材研發團隊」與知名兒童科普作家胡妙芬聯手創作,藉由書中角色「LIS」老師及嚴八、魯芙兩位學生的討論與互動,帶領孩子一同回溯漫長的科學史發展脈絡,介紹20個化學關鍵理論的緣起、演進與論證,同時也一併認識眾多科學家的人物故事與研究歷程。 每一堂關鍵化學課,都配搭了「快問快答」的專欄,快速掃除孩子的學習痛點及閱讀後萌生的疑問。另可運用頁面上的Qrcode,連結到LIS精心拍攝的超好看影片,可以幫助孩子在滿滿歡笑中,進一步認識化學史的演進並重新拆解理論。這是一套混搭式的創新文本,融合了高潮迭起的科學家故事、好讀易懂的化學知識,以及保證戳中孩子笑點的對話與情節,絕對是孩子認識化學、學習化學、應用化學的最佳課外知識補充書。 ★ 全系列共二冊 新學期開始,人人中學新開了一個「科學史研究社」,指導老師名叫「LIS」,是個有著浪漫捲髮的科青。據說LIS老師很擅長用說故事的方式講解科學,還會在課堂上放映KUSO又搞笑的影片幫助大家理解,好奇心超強的二年級女生魯芙,連忙拉了同班同學嚴八一起加入。究竟LIS老師會準備哪些有趣的科學故事和影片,燃起嚴八和魯芙的學習熱情,讓他們從此愛上化學呢? 《科學史上最有梗的20堂化學課上:40部線上影片讓你秒懂化學》 化學到底從何而來?從課本來的嗎?NO,NO,NO,當然不是!人類最早的化學起源,其實是從用火開始的!在上冊的十堂課中,LIS老師將帶著嚴八、魯芙,從數十萬年前人類怎麼用火的歷史開始講起,回溯科學是如何在古希臘的土地上誕生、煉金術是如何主宰中古世紀的科學,以及波以耳、史塔爾、卜利士力、拉瓦節、柏瑟列、賈法尼、伏打等化學家如何突破萬難,創造新發現、新定義、新發明的精彩故事。從中也能讓你了解燃燒、氧氣、定量實驗、可逆反應、質量守恆、生物電與金屬電等重要化學理論的出現及演進。 《科學史上最有梗的20堂化學課下:40部線上影片讓你秒懂化學》 下冊的十堂課,是從十九世紀科學家開始運用電來研究化學講起,嚴八和魯芙會跟著LIS一起去認識戴維、道耳頓、亞佛加厥、烏勒、古德柏格、瓦格、門得列夫、阿瑞尼斯、索任生、湯姆森、拉塞福、查兌克等原本只在課本中出現幾行字的眾多化學家,以及他們所帶給後世的電解理論、原子說、分子說、有機化學、化學平衡、週期表、電離說、pH值、原子模型的演進等眾多化學理論的源起與發展等等,這一次,嚴八和魯芙又會丟出哪些有趣的問題拷問LIS老師?讀完了這二十堂「最有梗的化學史」,他們的化學會真的從此變得突飛猛進嗎? ◎本系列五大特色 特色1 LIS科學教材研發團隊X知名兒童科普作家胡妙芬的超強組合 特色2 結合科學史、科學理論演進、科學家人物傳記的創新文本 特色3 套書搭配可延伸收看的40部線上影片,快速掃除學習痛點 特色4 好讀好懂的「快問快答」專欄,解答生活化學的疑難雜症 特色5 內附十二年國教自然領域課綱對應表,學習無縫接軌 ◎相關影片連結 ◎本書關鍵字:科學史、科學家傳記、化學、週期表、電化學、有機化學、電離說、化學平衡、原子模型 ◎無注音,10-15歲適讀 ◎教育議題分類:環境 ◎學習領域分類:自然、綜合活動、生活科技 ◎幼兒學習指標: 作者簡介 譯者介紹 目錄 《科學史上最有梗的20堂化學課上:40部線上影片讓你秒懂化學》 作者序──幫助每個孩子培養科學素養與解決問題的能力 推薦序 1──創造學習科學的嶄新途徑 推薦序 2──科學一點都不理所當然 化學史關鍵年表 本書特色與人物介紹 第1課 沒有化學的漫長年代──米利都的泰利斯 第2課 黃金、魔法石與長生不老藥──煉金術士 第3課 化學之父──波以耳 第4課 是什麼在燃燒?──史塔爾 第5課 氧氣大發現──卜利士力 第6課 質量守恆定律──拉瓦節 第7課 統一命名大作戰──拉瓦節和他的朋友們 第8課 原來化學反應可以「逆」──柏瑟列 第9課 蛙腿裡的動物電──賈法尼 第10課 電池誕生──伏打 附錄1 十二年國民教育自然領域課綱學習內容對應表 附錄2 名詞索引 《科學史上最有梗的20堂化學課下:40部線上影片讓你秒懂化學》 作者序──幫助每個孩子培養科學素養與解決問題的能力 推薦序 1──創造學習科學的嶄新途徑 推薦序 2──科學一點都不理所當然 化學史關鍵年表 本書特色與人物介紹 化學史關鍵年表 本書特色與人物介紹 第11課 用電解發現新元素──戴維 第12課 萬物皆由原子構成──道耳頓 第13課 被遺忘的分子說──亞佛加厥 & 給呂薩克 第14課 打開有機化學之門──烏勒 第15課 尋找化學反應平衡──古德伯格 & 瓦格 第16課 搞死人的元素週期表──門得列夫 第17課 電離說(上):原子不可再分割嗎?──阿瑞尼斯 第18課 電離說(下):酸鹼與pH值──阿瑞尼斯 & 索任生 第19課 發現電子與原子模型──湯姆森 & 拉塞福 第10課 質子、中子與其他構成原子的粒子──拉塞福 & 查兌克 附錄1 十二年國民教育自然領域課綱學習內容對應表 附錄2 名詞索引 各界推薦/推薦序 ★★教育界與知識網紅同聲按讚推薦★★(按姓名筆劃排列) 怪奇事物所所長∣知識網紅、年度百大暢銷作家 林文偉∣國立臺灣師範大學化學系主任 周芳妃∣臺北市立第一女子高級中學化學科老師 洪振方∣國立高雄師範大學教育暨環境教育研究所所長 陳竹亭∣國立臺灣大學化學系名譽教授、遠哲科學教育基金會董事長 陳昭錦∣國立臺灣師範大學附屬高級中學化學科教師 啾啾鞋∣知識網紅、知名YouTuber 「LIS團隊從化學史出發,用故事呈現化學家的想法,不僅能將教材活潑化,提高學生學習興趣,也能使學生經歷化學家面對問題時的思考或實驗探究的歷程,有助於學生領悟解決問題的方法、瞭解化學家創造的過程、理解化學知識的內涵,並協助學生更瞭解化學的本質。」──國立高雄師範大學教育暨環境教育研究所所長 洪振方