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以下書況,主觀上皆可閱讀,若收到後不滿意,『都可退書退款』。 書況補充說明: D 多處摺頁標籤、水痕、字跡、破損、髒污、泛黃書斑、書章。 【購買須知】 (1)照片皆為現貨實際拍攝,請參書況說明。 (2)『賣場標題、內容簡介』為出版社原本資料,若有疑問請留言,但人力有限,恕不提供大量詢問。 (3)『附件或贈品』,不論標題或內容簡介是否有標示,請都以『沒有附件,沒有贈品』為參考。 (4)訂單完成即『無法加購、修改、合併』,請確認品項、優惠後,再下訂結帳。如有疑問請留言告知。 (5)二手書皆為獨立商品,下訂即刪除該品項,故『取消』後無法重新訂購,須等系統安排『2個月後』重新上架。 (6)收到書籍後,若不滿意,或有缺漏,『都可退書退款』。 [商品主貨號] U102972105 [代售商品編號] 105143600139 [ISBN-13碼] 9789869672603 [ISBN] 9869672604 [作者] 足立洋子, 伊之文 [出版社] 方舟文化 [出版日期] 2018/07/18 [內容簡介] (出版商制式文字, 不論標題或內容簡介是否有標示, 請都以『沒有附件、沒有贈品』為參考。) 日本最受歡迎的「超級主婦」足立洋子直接傳授 不用太費力,廚房活兒化繁為簡技巧大公開! 「冰箱食材解凍好麻煩…..」 「各式調味料,瓶瓶罐罐堆得亂七八糟,好麻煩…..」 「剩菜倒掉浪費,處理好麻煩……」 「刷洗鍋碗瓢盆、地板油漬,好麻煩…..」 你是否一想到這些,踏進廚房的欲望就「轟」地一下被澆熄?! 現在,請翻開這本書,日本「超級主婦」用簡單幾個步驟為你輕鬆解決煩惱;從此,進廚房成為最享受的事! 不必太費力,所以有樂趣;因為有樂趣,才能持續下去! 讓下廚成為一件開心快樂的事吧! 懶得進廚房,「怕麻煩」是一切的出發點! 「一舉擊破」七大麻煩,既然要做,就要做的輕鬆愉快! 1「想菜色」再也不麻煩! 靠一個托盤,把「菜單憂鬱」一舉擊破! ◆用「顏色」來想菜色 ◆讓剩菜「升級」之後再吃 ◆猶豫或忙碌時的「不敗菜單」 2「買菜」再也不麻煩! 藉由有效率的「成組購買法」,將「懶得買菜」一舉擊破! ◆只有在冰箱清空時才去買菜 ◆事先買好「方便好用的蔬菜」 ◆不買不能任意使用的調味料 3「冰箱」再也不麻煩! 藉由「設置專區」,將亂七八糟的冰箱一舉擊破! ◆冰箱裡的東西「要時時流動」 ◆一個個「分開冷凍」才方便好用 ◆重點在於「好收、好拿、好解凍」 4「烹調和調味」再也不麻煩! 靠「基本調味」將「調味迷思」一舉擊破! ◆幾乎不必倒掉油的祕訣是什麼? ◆善用高湯罐頭 ◆使用較大的平底鍋、碗和砧板 5省去麻煩的「時間節省術」 靠「基本菜」將「費時料理」一舉擊破! ◆不必什麼都用菜刀和砧板 ◆不是只有傍晚才是做晚飯的時間 ◆便當不是用「做」的,而是用「填」的 6「收拾」再也不麻煩! 靠「小小努力」將「討厭收拾」一舉擊破! ◆一週擦一次,之後就輕鬆了 ◆勤奮地去除污漬,就不需要大掃除 ◆比起小蘇打,更推薦用倍半碳酸鈉 7「收納」再也不麻煩! 藉由「重點收納」將亂七八糟的櫥櫃一舉擊破! ◆收納要「預留三成空間」才好用 ◆塑膠袋要「四折╳四折」才好收納 ◆考量「自己的動線」來收納,移動起來更輕鬆 廚房工作是越省事越享受, 只要掌握訣竅, 再也不怕進廚房! 本書特色 ●集結料理達人數十年廚房經驗,整理歸納出下廚最容易碰到的七大狀況:想菜色、買菜、烹調&調味、整理冰箱、節省時間、打掃、收納,提供一舉擊破問題的好點子。 ●提出廚房工作是「三分動手,七分動腦」的嶄新觀點,引導讀者找出自家廚房面臨的狀況,主動思考解決的辦法,讓廚房工作變得更愉快。 名人推薦 《因為愛,做便當》作者 水瓶 《林姓主婦的家務事》作者 林姓主婦 誠品書店Cooking Studio資深企劃 李絲絲 美味生活執行長 矽谷美味人妻KT 親子天下嚴選部落客 莎莎醬 熱愛廚房推薦(以上按姓氏筆劃序) 讓廚事、家事從此不再是麻煩事,事半功倍、化繁為簡的主婦心法。──「水瓶花園的日常」粉絲團作者 水瓶 廚房事化繁為簡,女人才能在瑣碎的家務中不瞎忙,進而保有自己。──《林姓主婦家務事》作者 林姓主婦 麻煩的廚房活我做不來,這本書完全講到我的心坎裡! 日本主婦不藏私的小魔法,讓進廚房變成幸福的事!──親子天下嚴選部落客莎莎醬 日本網友推薦 ●推薦給一站在廚房就覺得痛苦的人,我讀過各種跟廚房有關的書,看來終於可以劃下休止符了。──日本AMAZON讀者seto ●嫌做菜麻煩,但又想吃美食的人務必一讀。──日本AMAZON讀者mmz ●這本書是寫給「怕進廚房的人」、「想做廚房事,卻不知道該如何著手的人」。有許多令人恍然大悟的內容,感覺好像可以快樂地面對廚房了!──日本AMAZON讀者YUMI ●這本書簡單易懂地介紹了想馬上實踐的小技巧,我想把它放在廚房裡,經常拿起來翻看!──日本AMAZON讀者miki ) ---------------------------------------------------------------------------------------------------- 分享閱讀 書籍狀態請詳看圖示 如對商品有疑問請使用「聯絡店家」發問,發問時請告知完整商品名稱 ■客服電話服務時間: 敝店客服電話 (02) 85316044 服務時間為週一至週五 09:00-12:00 及 13:00-17:00,例假日與國定假日公休 其餘時間請使用 聯絡店家 功能聯繫 。 由於敝店為多平臺同步販售,來電請務必告知為樂天買家以節省您的寶貴時間,謝謝您。 ■其他注意事項: 建議可多利用7-11取貨付款,可在自己方便的時間領貨。