01甜點 【綜合可麗露】6入裝 下午茶 | 伴手禮
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樸實外表的可麗露又有著「天使之鈴」的美名, 小巧精緻的法國甜點, 深受大家的喜愛 而這樸實無華的外表, 內藏深厚的迷人魅力. 焦香硬脆外皮 採用'蜂蠟'長時間的烘烤, 才能保有黝黑酥脆又帶有焦糖香的外皮. 內部濕潤柔軟Q 與外皮不同,內部呈現漂亮的蜂巢狀且濕潤軟Q. 這極大的反差, 讓整體口感層次豐富. 要做出如此美味的可麗露, 實在不簡單. 除了材料的挑選, 麵糊靜置至少8小時, 讓所有材料充分混合. 還有經過多次的爐溫及烘烤時間調整, 才有如此美味的可麗露. 香草可麗露 採用珍貴的香草莢, 加上甜香氣味十足的蘭姆酒, 經長時間麵糊及烘烤. 兩者味道巧妙的融合再一起. 抹茶可麗露 採用日本的森半PCT-3抹茶粉, 茶味清香不苦澀. 尾韻又有橙酒的果香甜味襯托, 更顯得抹茶的清新優雅 巧克力可麗露 採用米歇爾72%黑巧克力, 強烈可可豆香氣, 帶有微微果酸. 再透過蘭姆酒帶出更多的香甜氣味 ------------------------------------------------------------------------------------------------------ 產品規格 香草可麗露 產品成分: 牛奶, 上白糖, 日本低筋麵粉, 雞蛋, 法國奶油, 蘭姆酒(酒精已揮發), 香草莢 產品淨重: 40公克(±4公克) / 單顆 產品尺寸: 約 4cm(長) x 4cm(寬) x 4cm(高) / 單顆 保存期限: 室溫3天; 冷凍14天 食用方式: 退冰至室溫約15-25分鐘為較佳賞味時間, 可享有酥脆外皮,內餡QQ口感. 抹茶可麗露 產品成分: 牛奶, 上白糖, 日本低筋麵粉, 雞蛋, 奶油, 日本森半抹茶粉, 香橙酒(酒精已揮發) 產品淨重: 40公克(±4公克) / 單顆 產品尺寸: 約 4cm(長) x 4cm(寬) x 4cm(高) / 單顆 保存期限: 室溫3天; 冷凍14天 食用方式: 退冰至室溫約15-25分鐘為較佳賞味時間, 可享有酥脆外皮,內餡QQ口感. 巧克力可麗露 產品成分: 牛奶, 上白糖, 雞蛋, 日本低筋麵粉, 奶油, 米歇爾72%巧克力, 蘭姆酒(酒精已揮發), 可可粉, 香草莢 產品淨重: 40公克(±4公克) / 單顆 產品尺寸: 約 4cm(長) x 4cm(寬) x 4cm(高) / 單顆 保存期限: 室溫3天; 冷凍14天 食用方式: 退冰至室溫約15-25分鐘為較佳賞味時間, 可享有酥脆外皮,內餡QQ口感. 營養標示: 香草可麗露 抹茶可麗露 巧克力可麗露 袋裝規格: 約 17cm(長) x 7cm(寬) x 24cm(高) 盒裝規格: 約 22cm(長) x 11cm(寬) x 8cm(高) 產地: 台灣