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商品描述

作者：Happy Life研究會 出版社：大風文創 出版日：1081212 ISBN：9789572077870 語言：中文繁體 裝訂方式：平裝 內容簡介 辛香魅惑、令人無從抗拒的必殺料理即將獻上 勝者為王、敗者將一無所有， 舌尖上的殊死戰，就此開戰！ 在「遠月學園」，「料理」就是一切！如同學園總帥於開學時的宣言般，學園中99%的學生，都只是為了磨練出那1%美玉的棄石。能順利畢業的人，用一隻手就能數得完，不成功便成仁！幸平創真為了繼承老家的餐館，在父親的建議下進入名門料理學校「遠月學園」就讀，鑽研料理技巧。遠月學園中擁有來自世界各地的學生，而且個個都夙夜不懈地追求頂尖美味、不斷精進廚藝。在互相切磋琢磨料理技巧、互相競爭的同時若發生爭奪，則一律採用一對一的料理對決來解決糾紛。「與己敵對的所有人，都該用料理使其巨服！」而這樣的機制，就稱為——「食戟」。 料理界明日之星們切磋琢磨的「遠月茶寮料理學園」 遠月學園到底是一所什麼樣的學校？畢業資格這道窄門，只有精英中的精英料理人得以擠入。創真入學之際即投入熾熱激烈的料理對決戰役，靠著從小跟父親一起經營老家餐館所累積的料理實力，他是否能順利一路過關斬將，將遠月學園作為踏腳石，躍升頂點呢？賭上代價競爭廚藝的料理對決「食戟」、學園最高決策制定機構「十傑」、掌握極大權的新組織「中樞美食機構」等，謎霧重重的遠月學園系統，跟著本書一起深入探究！ 「玉的世代」集結，極星寮果真名符其實眾星雲集？！ 住在極星寮的創真等人，其實在校園中是被視為異類的存在。然而歷代的畢業生，甚至十傑成員竟也曾經都是極星寮的住宿生！向來不屈不撓並持續有所成長的創真，甚至是擁有卓越料理技巧的一色學長，其真正實力皆深不見底。透過詳細探討極星寮每一位住宿生的經歷，並預測未來走向，來挖掘及鑽研出新世代之美玉吧！ 賭上料理人的名譽等同於賭上性命！ 本書將從令人移不開視線、一舉一動都深受關注的學園靈魂人物開始介紹，以極星寮為首的反動派、遠月十傑評議會成員等，細述角色們的歷練、廚藝成長的過程，以及最令人在意的未來發展！還有精采絕倫、風貌各異，令人嘆為觀止的「食戟」之戰、秋季選拔賽等活動實錄，經典料理誕生的瞬間絕對不容錯過！快跟上本書，一同徹底深¬層地「品味」十傑與極星寮反動派成員們的絕品魅力吧！ 作者簡介 譯者介紹 目錄 第1章 遠月茶寮料理學園概要 料理界明日之星們切磋琢磨的「遠月茶寮料理學園」為何？ 賭上代價競爭手藝的學園傳統料理對決──「食戟」！ 遠月學園絕對掌權者與最高決策制定機構「十傑」為何？ 席捲學園的改革之風──「中樞美食機構」為何?! 以獨立核算制度營運的料理探究之城──極星寮 遠月茶寮料理學園高中部年度活動一覽 第2章 極星寮相關人士名冊 將失敗化為經驗、臨難不屈的料理人˙幸平創真 以充滿鄉土愛的料理大展魅力˙田所惠 極星寮值得信賴的領導人，擁有卓越料理技巧˙一色慧 野味料理專家˙吉野悠姬／擅長充分活用鹽麴˙榊涼子 燻製專家˙伊武崎峻／宮里研究小組的菁英˙丸井善二 遊歷名店展露手藝的傳說料理人˙幸平城一郎 背負著遠月學園招牌的肌肉主廚˙堂島銀 精通辛香料的童顏女教師˙汐見潤 繪里奈的父親，遠月學園現任總帥˙薙切薊 第3章 遠月學園相關人士名冊 看透料理優劣的神之舌女王˙薙切繪里奈 忠心耿耿地支持著繪里奈的藥膳專家˙新戶緋沙子 大眾餐館的年輕能者˙巧．阿爾迪尼 憑藉著卓越發想力終將會超越哥哥˙勇．阿爾迪尼 擅用最先進儀器與分子料理學挑戰頂點˙薙切愛麗絲 用美味讓有意見的傢伙閉嘴的廚房獨裁者˙黑木場遼 料理是用辛香料掌控的！擁有神之嗅覺的男人˙葉山煌 擁有肉類大師之別名的肉料理專家˙水戶郁魅 丼飯研究會主將˙小西寬一／中國料理名店之女˙北条美代子 徹底探究對戰對手並追蹤其人格的男人˙美作昂 最符合「煉金術士」之稱的男人˙叡山枝津也 靠辛辣所帶來的美味控制人們˙久我照紀 穩坐遠月十傑評議會第一席的餐桌白騎士˙司瑛士 十傑的大姊姊˙小林龍膽／低溫烹調能手˙楠連太郎 人稱「霧之女帝」˙乾日向子／視四宮為勁敵˙水原冬美 第一位榮獲普魯斯波爾勳章的日本人˙四宮小次郎 遠月學園關係人士一覽 第4章 食戟報告 食戟01 創真VS水戶 食戟02 田所VS四宮 食戟03 巧VS美作 食戟04 創真VS美作 食戟05 創真VS叡山 食戟06 黑木場VS楠 其他食戟介紹 第5章 活動料理報告 前往料理界名門──遠月學園 開始在極星寮生活 地獄般的住宿研習 炸雞塊夏季之戰 與城一郎的料理對決 秋季選拔˙預賽 秋季選拔˙正式比賽第一戰 秋季選拔˙正式比賽第二戰 秋季選拔˙決賽 實地研習 月饗祭開幕！ 與十傑第一席──司的對決 升級考試開始！ 驕傲的一品 第6章 料理用語解說 料理名稱 食材 調味料、辛香料與油等 醬汁、備料等 調理方法 調理器具 其他 第7章 未來預測 至今仍未現身的創真母親之謎...

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