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作者：康鑑文化編輯部 出版社：康鑑文化 出版日期：2014/12/30 語言：中文 ISBN：7268863730569 檔案格式：EPUB3-固式格式 閱讀裝置：閱讀器, Android應用程式, iOS應用程式 *此書為固定版面格式，建議使用平板或電腦閱讀* 做菜不難，但要做出好吃的家常菜卻不容易。本書找出烹調問題的關鍵，列出家常菜料理容易失敗的錯誤，讓不論是廚房新手或老手，人人都能掌握訣竅，成為料理高手。

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