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商品描述

產地:台東縣關山鎮
栽種方式:友善農法
保存期限:365天
米與水最佳比例:1:1
日本越光米「コシヒカリ」優化獨特風味品種,卓越的米食感受,米飯保水膜豐厚有光澤,口感柔潤滑順、彈性及黏性優越,飯香自然清新,清甜回甘,冷飯更有獨特的風味。
| -【 米飯整體特性表現 】- | \t\t||
|---|---|---|
| \t\t\t | 程度 | \t\t\t米飯特性 | \t\t
| 甜度 | \t\t\t★ ★ ★ ★ ★ | \t\t\t甘甜 | \t\t
| 香氣 | \t\t\t★ ★ ★ | \t\t\t清新 | \t\t
| 黏度 | \t\t\t★ ★ ★ | \t\t\t適中 | \t\t
| 柔軟度 | \t\t\t★ ★ ★ ☆ | \t\t\tQ彈 | \t\t
| 味度 | \t\t\t★ ★ ★ ★ | \t\t\t粒粒分明順口 | \t\t
註:★ 數量表示米飯特性的程度上表現 (★ = 1, ☆ = 1/2)






