找相似
訂單成立賺1%
下單享LINE POINTS點數
訂單成立賺1%2 點設定到價通知
家樂福線上購物
相似商品
熱銷排行榜
商品描述
收錄多位日本麵包師零失敗獨家經典配方,上千張步驟圖片解析麵包製作全過程,一本書帶你開啟名廚之路。
《日本麵包師的經典配方》~這本書我們的封面是用燙金版,看起來像黃金一樣的文字,非常的吸晴,這本書我們是用黑色封面,精裝的版本,高檔的紙張, #由全世界知名的名廚學院的知名老師合作所編輯而成!作者王森《亞洲咖啡西點》雜誌創辦人,聯手三百多位國際頂級名廚創辦世界名廚中心,培養的多位世界麵包冠軍,所著作的多本暢銷書榮獲世界美食美酒大賽獎項。
這本書是先從理論開始介紹至日式改良麵包、經典日式麵包。清楚詳細的講解與配方,絕對可以讓您做出美味的日本麵包。
長26.5寬21.5 cm,一本164頁,一本定價$380元。
#日本麵包師的經典配方1冊 #特價266元含運
#南門書局最新的一本介紹日本麵包的專業書籍,定價380, #我們訂購含運費一本只要266,歡迎機關團體、麵包師、烘焙館大量訂購謝謝