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商品描述
上等食用魚種，一定要吃過
肉多厚實刺少，鮮嫩且無腥味
低脂、高蛋白，富含營養價值
蒸煮入湯、紅燒煎烤都適合！
全魚三去，退冰後料理超方便
企業化管理，在地純海水養殖
職人辛勤養殖的心血化為紅寶石—紅魚。
俗稱「紅雞母」的紅魚，為頂級食用魚種，肉多刺少，肉質Q彈鮮美，鮮嫩且無腥味，特別是魚背部位肉十分厚實，彈牙味美。
具有豐富的營養價值，低脂，高蛋白，除了魚油中的Omega-3之外，還富含維生素A，D，有益心血管及骨骼健康！
能搭配多種料理方式呈現美味，不管蒸，湯，燒，煎烤，多種美味都適合，故受到眾多饕客的喜愛！
紅魚飼養上特別不容易，需要細心照料，因此產量不多較珍貴！
鮮撈上岸的紅魚，魚體表面鱗片有著豔紅色澤，把內臟，魚鰓，魚鱗刮除乾淨，真空包裝後超低溫急速冷凍，保留紅魚最原始的鮮甜風味！
小知識分享：經過三去（去鱗，去鰓，去內臟）處理的紅魚，因已將紅色魚鱗刮除，所以魚體顏色會變淡喔！
商品名稱 : 紅魚/紅雞母
重量：400公克
成分：赤鰭笛鯛
原產地：台灣
包裝方式：真空袋
保存方式：冷凍-18°C以下保存
保存期限：24個月
有效日期：標示於包裝上
責任廠商：一夫水產生技有限公司
地址：台南市學甲區紅茄113-50號
電話：06-7810683
注意事項：
商品在出貨前皆為真空包裝，有機率會在運送過程中因碰撞而失真空，若介意者請斟酌。
因電腦螢幕設定及個人觀感之差異，本賣場之商品圖片僅供參考，以收到實際商品為準，請見諒。
非供即食，應充分加熱！
自凍庫取出後，不拆包裝以流水解凍或泡水解凍法來退冰，請勿反覆解凍造成鮮度、營養流失。
使用後若有不適，請即刻停止使用，並請教醫生。
過敏原：本產品含魚類及其產品，不適合對其過敏體質者食用