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嘉鱲魚，又名「真鯛」，為珍貴稀有的高級食用魚，擁有細緻緊實的肉質與自然油脂香氣，營養豐富。來自台灣純海水養殖，由專業職人用心飼養，企業化管理，從源頭確保品質與安全。嘉鱲魚在日本被譽為「百魚之王」，象徵好運與祝福，是喜慶節日、年菜宴席不可或缺的祝福之魚。本品已完成三清處理，全魚包裝，無論清蒸、煮湯或鹽烤都能展現自然風味，是送禮自用兩相宜的好選擇。

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