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商品描述

【超值回饋開跑！】宗珈琲 ZONG Cafe 精選好豆直接陪伴您度過寒冷的鋒面！品嘗暖心時刻！【朝曦晨光】系列 │春雷＿獨家配方───────────────────────四、五月屬於春季的時節，百花待放之際，你我也正等待甦醒！梅雨中乍響的雷，猶如電光般的速度沁入內心，其震撼著未醒的眠，讓人從深幽當中喚出自我，其【春雷】_ 配方豆組成，採用像雷似的重磅煙燻，若於小雨般的堅果杏仁香氣，如光影消散的清甜感受，三方一體的調配於內，使得入口首衝濃郁香氣的奶油風味，隨上而來的甜感於舌尖，靜靜轉化成烤土司、堅果仁芬芳香氣，尾段微煙燻似的黑巧克力口感收尾，整體強烈不厚重更無負擔。〚咖啡豆品〛品名：朝曦晨光－春雷內容量：100±5g、225±5g、450±5g烘焙度：中焙配方構成：巴西 / 印尼 / 哥倫比亞產區保存期限：2年 / 最佳風味期：6個月產地：台灣〚沖泡建議〛堅果、烤土司為香氣主體，風味為甘醇巧克力帶微煙燻，其沖泡溫度約莫攝氏92~93度上下，尾段清甜滑順無負擔。〚風味參考〛堅果、烤土司香氣，巧克力帶微煙燻，略帶清甜蜜香感〚搭配小食〛焦糖瑪奇朵、乳酪蛋糕、提拉米蘇、蒙布朗、焦糖鬆餅、抹茶餅乾、巧克力餅乾、泡芙、巧克力脆片、巧克力派、夾心酥...等等後記：在梅雨季節中，那聲雷響好像喚醒了誰，於是我們投射在咖啡配方中，在一天當中最需要醒腦提神的早晨，就應該像是那道春雷一樣，可以喚醒、震撼、開啟飲品者，其採用重煙燻風味的印尼豆為主體，搭配著清香甜感的巴西豆增添調性，以哥倫比亞豆的巧克力口感調勻於三方，就成就出【春雷】，其甘醇順口且無太多負擔，適合大多數早上喝咖啡習慣的飲品者，不妨試試看吧！*** 可另外備註是否需研磨成粉，若無特別備註將以咖啡豆形式出貨。【研磨粗細】1.不研磨:咖啡豆2.極細研磨:義式咖啡機3.細研磨:摩卡壺/賽風壺4.中研磨:手沖/濾紙滴濾式5.粗研磨:法壓壺

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