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精美的刀具系列從細微表現手握古董質感的刀子，讓人流連於充滿懷舊的氛圍之中，沉浸於手中的溫柔感受，這就是Pomme。透過刀匠一點一點的刻印、刷色、研磨每一片刀刃，再經由燻製與鍍金的過程，每一把Pomme的誕生，皆表現手工刀具屬於自己的差異性，獨一且無二。志津匠與在地設計師山本愛子共同完成專屬於女性的系列刀具，輕巧古典，少了普遍刀具存在的壓迫感，體驗每一次餐桌上的閒暇時光，Pomme ─ 讓人怦然心動。

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