商品描述
這是一款 YUGEN 原創調和抹茶,豐富香氣、優雅旨味,以及收束整體風味的細緻澀味和諧交融。為了創造出單一品種難以達到的深度與層次,細緻調配多種性質不同的茶葉,形塑出多層次的味覺表現。不過度強調某一項突出的個性,而是將各自的優點層層堆疊,讓每一次點茶都能呈現穩定而確實的平衡感。在對茶葉本質要求嚴謹的茶事或茶道練習場合中,也能不干擾甜味,同時充分展現自身存在感。入口瞬間的溫潤口感,以及隨後柔和延續的清澈餘韻,靜靜傳達出抹茶 #1 的細膩品格。從日常中安靜享用的一服,到正式茶席,都能廣泛品味。-----------------------------------------------------------------------------------------------**【生產・品種資訊】**分類:薄茶產地:京都府品種:早綠、御幸、奧綠、藪北採摘方式:剪枝採收茶期:一番茶**・作為薄茶的風味**一般被稱為「抹茶」並廣為熟悉的,就是這種薄茶,也是以茶筅點打後享用、最令人親近的抹茶形式。因為加入熱水後點打而成,因此稱為薄茶;「點茶」這個說法,也正是這種飲用方式特有的表現。薄茶容易自然融入日常生活,能輕鬆享用,這也是它的魅力所在。**■ 薄茶沖泡參考**抹茶:3.5g熱水(80℃):70ml-----------------------------------------------------------------------------------------------在 YUGEN 的抹茶之中,最受到許多人選擇的就是這款抹茶 #1。這一碗茶將豐富香氣、優雅旨味,以及微微澀味自然收束於其中,最直率地呈現 YUGEN 一直珍視的風味基準。無論是第一次接觸抹茶的人,或是平時就喜愛抹茶的人,都能感受到本格抹茶的風味。-----------------------------------------------------------------------------------------------【說明與保存方式】抹茶是對光線、濕氣與氣味都非常敏感的茶。開封後請將罐子或包裝袋確實密封,並存放於陰涼避光處。若能在短時間內使用完畢,便能更好地享受抹茶原有的鮮明色澤與香氣。若未開封並需要長期保存,也可放入冰箱或冷凍庫。不過,若開封時產生結露,可能會影響品質,因此請務必先恢復至常溫後再使用。