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創意廚具 X 香港食譜 = 最期待的香港味道﹗這個菜單絕對讓香港人共鳴,濃罩一份暖暖的親切感,但明明從來沒吃過這樣的菜式啊﹗書裏介紹二十多道食譜,材料都是日常可見的,但你有想過可以這樣烹調嗎?份量、做法經過重複測試,務求向你呈獻最理想的配方﹗"我是一個土生土長的香港人,在屋邨長大。屬牛,勤奮工作;處女座,為人執着;潮州人,喜歡冒險。父母賦予我的特質和性格驅使我創造了「永遠創不停」的座右銘,加上人生高低起跌,因此創立了自己的品牌kool,也創作了這本天書。咬實牙關,唔怕抽筋!堅持到底,一定有計!不停學習,創新破格!"--kool limited聯合創辦人–Kenny Kong (mr kool) 江浩榗先生“ 創意已經融入我的血液和細胞!我從來沒有停止思考如何完善我們的生活!無時無刻!我永遠創不停!”聯合創辦人 – Kenny Kong 江浩榗先生公司背景高明利有限公司於2003年成立,專營塑膠廚具及家品製造;憑著卓越的生產和設計能力,於2019年創立「kool」品牌。「kool」不斷創新,每年設計出數十款創意廚具;現時產品款式逾300款, 銷售網絡已覆蓋香港、美國、英國、法國、日本、韓國及中東等地。「kool」將繼續拓展國內及海外市場,銳意將香港原創產品遍銷全球。品牌創立「kool」以象徵誠信的指紋印記為商標,寓意品牌以「永遠創不停」為宗旨,致力創造新穎、實用、高品質的廚具,方便大眾生活。 「Kool」注重產品品質,生產線已獲得「ISO9001:2008」品質管理認證,產品用料均符合國際食品安全標準。 推崇「一物多用」的理念;大部分產品具有多種功能,能應付不同煮食的需要。 憑藉對產品研發的堅持,「kool」獲得「香港Q嘜」質量認証、「香港D嘜」設計認證;多款產品亦奪得不同的國際設計獎項, 如德國「紅點產品設計大獎」、美國「IDA 國際設計獎」、美國「AMP建築大師產品設計獎」、日本「Good Design 大獎」、台灣「Golden Pin 設計大獎」以及「香港智營禮品設計大賞」。 聯合創辦人江浩榗先生更於2018 年榮獲「香港青年工業家獎」。ISBN: 978-988-8574-55-1

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