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市售蛋捲採用砂糖為主，而郭元益特別選用海藻糖，降低蛋捲甜度及熱量，更符合現代人追求健康的飲食習慣，且海藻糖可讓食材的自然風味更易被襯托出來。原味以純天然雞蛋烘焙，不含人工香精、色素，在沒有強烈的過度香氣中，品味自然清香；蜂蜜烏龍茶口味則以台灣烏龍茶葉攪碎加入優質蜂蜜，烘焙出自然色澤與茶香，另特別添加法國庇里牛斯山溫泉鹽提味。*禮盒名稱：醇蛋捲(奶蛋素)*產品規格：396公克±3.0%/盒*禮盒尺寸：(L)19.0(W)17.0X(H)17.0cm*保存期限/方式：以發貨日起計算，至少有效期達140日/常溫*原產地：台灣*袋內有脫氧劑包，請勿食用、不可微波。 *包裝拆封後，請立即食用完畢或放置冰箱冷藏，以保新鮮。 *請避免直接照射日光及勿置於高溫、高濕之場所。*成份：醇蛋捲-原味：奶油(奶類)、麵粉(小麥)、蛋、糖醇蛋捲-蜂蜜烏龍茶：奶油(奶類)、蛋、麵粉(小麥)、糖、烏龍茶、蜂蜜、鹽過敏原聲明：1.本產品含過敏原物質為含麵筋蛋白之穀物、牛奶等及其製品。2.本產品生產製程廠房，其生產設備有處理蛋、花生、大豆、芒果、亞硫酸鹽類、堅果類等及其製品。

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