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✭特輯主題✭第二次的沖繩搖下車窗,海風瞬間把腦袋的雜訊吹走、吸成真空,只剩眼睛瀏覽,「上次好像來過這裡」熟悉的路口呼喚記憶,身體和神經都敏銳了起來。重訪沖繩,還想獲得些什麼呢?比起初來乍到難以拂去的急切,流連於海灘、水族館和人山人海的景點,第二次造訪通常能再撥開一層風景。就像牛奶表面的脂衣,掀開後才能嗅得香醇,當目光觸及一地文化的真況,旅行便有了超越打卡踩點的意義。於是第二次的沖繩,先潛入在地人日常的肌理,慢慢摸索這座島的輪廓與靈魂:移居沖繩的編輯,在首里城附近開餐廳辦雜誌;搞笑團體持續琢磨逗樂沖繩人的方法;料理人賦予在地食材萬千氣象;住在離島的居民順應古老智慧、將島上植物編成生活器物;還有沖繩女婿們串起臺日無數的交流。也循著貫穿沖繩南北的國道58號,鋪展出三條旅行路徑:自美軍基地輻射出的美式街區北上,探尋山林與離島;隨後南折向風格小店密度之高的港川外人住宅;最後回到那霸,隱入鮮為人知的在地私房角落。沿途也透過沖繩人的手認識在地工藝;從泡盛、鄉土料理與剛出爐的麵包裡找到沖繩的滋味;還做了一張流動著沖繩風景的虛擬合輯。讓你與島嶼的百態交會。藝術家岡本太郎在《沖繩文化論:被遺忘的日本》裡說,沖繩的本質是那份源自大自然的脈動、流淌在日常之中深厚且溫柔的靈魂,還有那份純潔清澄。這次的徐行慢旅中,似乎也觸碰到了他筆下的沖繩。好奇重訪這座島的你,又會與怎樣的沖繩相遇?pieces of Okinawa本期特別收錄攝影家鄭弘敬的迷你攝影集〈沖繩 要近不近 說遠不遠〉,並隨刊附贈沖繩插畫家山里美紀子繪製的明信片。下次啟程時,不妨帶上它,將海的氣息捎往遠方。___________✭ 序✭島上的風600多公里,飛行約一個半小時,這是臺北到那霸的航程,甚至比東京飛往沖繩還近。每日的班機與地利之便,使得臺灣旅客在沖繩外國觀光人次中排名第一(2025年統計)。身邊總有人的家族旅遊或畢業旅行,就發生在沖繩:國際通、水族館,再來點Orion啤酒,穿著花襯衫與夾腳拖就可以前往目的地,像是到有點不太一樣的鄰居家拜訪,愜意與熟悉,讓人差點忘記身處日本。說是出了國,漫遊在赤瓦屋頂錯落的巷弄時,又如此似曾相識。這樣的情感,不只建立在臺灣單方面的感受。共享亞熱帶季風、年均溫23℃的氣候,讓沖繩在臺灣的記憶裡,始終吹著暖風。這股跨越國族、產生共感的風,早在名字裡就已吹起:航海時代被西方稱為「美麗島」(Formosa)的臺灣,與在沖繩語中被喚作「美ら島」的沖繩,縱使時空背景不同,彼此都在並存的多元族群與龐雜的自我認同間,努力找到最適合生活的溫度。比起日本本土相對單一的族群敘事,沖繩與臺灣因島上同樣有著來來去去的外來者與本地人,淬鍊出飽經風霜卻各自精彩的文化歷程,也讓兩地的人更容易在彼此身上看見自己,就像黑潮流經的海域,必須經過洋流交錯的考驗,才能孕育出豐沛的生命。在人流交織一個半世紀的臺沖關係裡,有隱隱作痛的歷史軌跡、有豐盛的商貿往來,也有溯源味蕾相似的飲食脈絡。如同定居沖繩的作家三枝克之曾在講座中提到:「琉球人和臺灣原住民之間沒有DNA上的連結,卻有許多相似之處。」風把船隻吹向彼此,讓我們相互探索,彷彿找到沒有血緣的遠房家人。這或許就是臺灣人在沖繩感到熟悉的理由吧。熟悉之後的再訪,往往才是真正認識一個地方的開始。第41期〈第二次的京都〉廣受好評後,《秋刀魚》開啟「二度目」系列第二彈,我們試著在非旅遊旺季的秋冬重返沖繩,從那霸向北走、喝啤酒之餘也嘗口日本少數能在地栽種的沖繩咖啡、透過民藝觸摸外來文化兼容並蓄的智慧、吃盤當地人作為夜晚收尾的沖繩牛排。第二次的沖繩,是不用刻意打扮、真正融入當地住民的地方。感謝牽起本次企畫緣分的沖繩女婿——今川雄太與上野征男,運用臺日交流的長才,將熱愛臺灣的徐風吹得更長更遠,在理解相異文化的同時,不斷創造對視的機會。本期也特別收錄攝影家鄭弘敬的攝影集,與沖繩插畫家山里美紀子為臺灣讀者繪製的明信片。如果出刊後你剛好在沖繩,或許還能在一些小店裡看到《秋刀魚》限定的響應海報。這是我們傳遞心意的方式,也是寄給另一座島的問候。在濕黏空氣散去的晴日,能從沖繩最西端的與那國島望見臺灣的山影;無論你站在哪一端,都能感受到往返的海風。這趟旅程尚未走完沖繩的160座島嶼,期待每個人都能在親切的鄰島上,繼續下一趟「二度目」旅程。___________〖目錄〗FEATURES 特輯 010 你所不知的沖繩文化PEOPLE OF OKINAWA 沖繩的生活風景012 移居沖繩的編輯者:《CONTE MAGAZINE》編輯川口美保014 沖繩特產搞笑組合:ありんくりん016 沖繩滋味的開拓者:食堂 faidama018 離島的民具創作者:民具なかぎり020 沖繩與臺灣的連結者:The Port Okinawa 今川雄太 / 合同会社 Akushu 上野征男CRUISING IN OKINAWA 在兜風的路上024 route 001……中部與北部的恬靜風光030 route 002……港川外人住宅區的個性小店040 route 003……那霸市區的人情小巷046 LOCAL SOUNDS 沖繩的聲音048 寫真家鄭弘敬的迷你攝影集〈沖繩 要近不近 說遠不遠〉050 LOCAL TASTES 沖繩的滋味   泡盛|沖繩鄉土料理|沖繩麵|靈魂美食|麵包|點心EVERYDAY CRAFT 日常工藝066 三種沖繩工藝068 工藝選品 by 一言草070 創造沖繩守護神的手:新垣優人072 HOW TO TRAVEL IN OKINAWA? 沖繩的交通EVENT事件現場直擊076 2026 臺灣文博會 專訪「中間研究室」創意總監郭中元080 夜遊嘉義木都 專訪「森林夜遊」團隊REGULARS專欄082 四十七新聞087 地方通信:簡翊真 from 福井088 亞洲電波:交換視線:臺韓藝術在日本的現在與可能092 雙城案內:東京咖哩店|京都公民會館餐廳094 囉唆系主廚:沖繩家常菜 豆腐雜炒096 音楽配信:東京音樂敗家日記097 注目番組:龍貓大王098 GOOD DESIGN AWARD:微型電動車 AIM EVM100 自体燃焼:透過攝影理解世界的寫真家102 安田先生出差中:用心的生活,配無用的時光

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