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商品描述

【馥雅工坊 食品級防鏽刀油】主要用於碳鋼刀、露營刀、高級生魚片刀、木工刀具、各類金屬製品防鏽保養；亦可兼用於皮革與木材的保養上。採用台灣冷壓初榨山茶花油(即"椿油"，佔油體88%)、法國甜杏仁油(佔油體12%)、厄瓜多爾可可脂與陽明山莊園白蜂蠟製成。刀油專用白蜂蠟是將蜂王蠟(硬度最高蜂蠟類別)以具有千年歷史的日曬法、20日脫色，可有效避免金屬留下黃色蠟層。產品成分以椿油為主；相較於傳統刃物椿油，進行了食品級改良：移除液態石蠟(流動パラフィン)成分、改以持久度更高的固態日曬白蜂蠟。同時也讓上蠟過程更為輕鬆、容易。※ 100%天然原料、台灣製造。※ 保養完的刀具可直接處理食材；可以用中性洗碗精與軟質海綿正常清潔與刷洗，蠟膜非常堅固耐用。-----------------------------------【使用範圍】各類廚房金屬器、碳鋼刀、不鏽鋼刀、鑄鐵器、銀飾銀器、銅器、木工刀具、金屬機械等等。亦可兼用於玉石手串、皮革、木材防腐保養。-----------------------------------【防鏽刀油使用教學】1.將刀具/金屬清洗乾淨並擦乾2.將刀油塗抹於刀具/金屬上，可使用手指、廚房紙巾、化妝棉或任一布塊。薄薄一層即可(用量約0.1g)。3.靜置30分鐘(依物件大小而定，初次使用建議放久些)，等待其一次固化。4.以廚房紙巾、化妝棉或任一布塊擦拭掉多餘油蠟(下蠟)，再次靜置待其二次固化後即可使用。-----------------------------------【保養頻率】日常使用的碳鋼廚刀/魚刀/柳刃：1個月1次 (每把刀用量約0.1g)木工刀具/武士刀/露營刀/展示刀類：4個月1次不鏽鋼刀：6個月1次-----------------------------------【陽明山莊園蜂蜜&蜂蠟】Atelier Foya於陽明山私宅的英式藥草花園兼有機藍莓園，為求穩定授粉，於2009年首次引進巢箱與蜜蜂。花園在2021年第二代接手後，每年以極少量生產最高品質的蜂蜜與蜂蠟。主要蜜源有：有機藍莓、西洋牡荊、神香草、西洋蓍草、月桂、百里香花、鼠尾草、薰衣草、佛手柑、檸檬、天竺葵、玫瑰等。-----------------------------------成分：台灣冷壓初榨山茶花油、法國甜杏仁油、厄瓜多爾可可脂、陽明山莊園白蜂蠟(日曬法)品牌：馥雅工坊 (MIT台灣製造)出貨地：Atelier Foya 台北廠容量：50g (約60ml)有效期限：5年 (以消費者收受日起算，距有效日期至少4.5年以上)【品質保證】未拆封、未使用之產品本體，可於7日內退貨退款。

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