商品描述
https://live.staticflickr.com/65535/53540785164_9e3e01c1fa_o_d.pnghttps://live.staticflickr.com/65535/53540785144_a22f5b1a46_o_d.pnghttps://live.staticflickr.com/65535/53540460666_9564a64b25_o_d.pnghttps://live.staticflickr.com/65535/53540884520_4e24709217_o_d.pnghttps://live.staticflickr.com/65535/53540638573_180092aabd_o_d.pnghttps://live.staticflickr.com/65535/53540785114_9cdef03a9b_o_d.pnghttps://live.staticflickr.com/65535/53540884455_cdb4a33f8f_o_d.pnghttps://live.staticflickr.com/65535/53540884465_43273cfcd2_o_d.png✦無水發酵而成,100%果肉含量。✦製作過程未經加熱,植物維他命最大保留。✦無添加商業果膠、凝固劑、色素、香精。✦冰糖&酵素,口感溫潤不死甜。製作方式:自然發酵產品容量:240mL ± 5%保存期限:二年保存方式:開封後請放置冰箱冷藏,並盡速食用完畢。使用方式:塗抹或沖泡使用,水溫建議不超過45度。--------------------------------------------------------------------------產品Q&AQ1:蘋果酵素果醬怎麼製作的?A1:跟一般將水果加水煮熟,再放入商業果膠等作法不同。蘋果酵素果醬的材料,與蘋果酵素出自同一桶釀造桶。大部分發酵液精華,成為蘋果酵素果肉及少部分液體,則經切碎機處理後,形成蘋果酵素果醬。所以我們的果醬才會號稱100%果肉、無加熱製成。Q2:蘋果酵素果醬,除了塗麵包,還可以做什麼?A2:調配成各式沾醬、搭配優格食用、製作水果茶、搭配鬆餅食用等都很合適。此外,如果用來做蘋果派等甜點,也很適合。但推薦烘烤時需要有開口,讓烘烤時的氣味跑出。因為本產品經烘烤後,發酵過的氣味會更為強烈,如果沒有開口讓這些氣味散出,入口可能無法達成想要的風味。Q3:蘋果酵素果醬,跟其他蘋果醬的差別是什麼?A3:1. 蘋果酵素果醬,未經加熱但經發酵,營養未被破壞,且經微生物加工,營養更容易吸收。2. 蘋果酵素果醬,未加入商業果膠、凝固劑、色素、香精等添加物,不會有化學味。3. 蘋果酵素果醬額外包含有後生元、蘋果多酚等營養物質,營養價值更加提升Q4:哪些人不適合吃蘋果酵素果醬?A4:胃潰瘍患者。蘋果酵素果醬通常比較酸,對胃潰瘍患者可能加重症狀。Q5:素食者可以吃蘋果酵素果醬嗎?A5:可以的!素食者皆可安心飲用,沒有任何葷食成分。