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https://shoplineimg.com/5a351b58d4e3956dcf00115e/external-9b60f55e69348a878ea9b2e556a0a64e/original?image_url=https%3A%2F%2Fimg.shoplineapp.com%2Fmedia%2Fimage_clips%2F6220abb057a40f0029decfc9%2Foriginal.jpg%3F1646308272以古法製作的窨花茶過程繁瑣、耗時耗工，每次的窨花茶都是四處尋找香氣濃郁且無毒的新鮮花朵，並且請製茶師選擇適合花朵香氣的高品質無毒茶胚，過程中需使用大型的焙籠一層鮮花一層茶菁窨製，挑起花朵、反覆多次低溫烘焙，把雅緻的花香一層層的焙進茶乾中，才能在茶湯的香氣與滋味中都嘗到滿滿的花香。窨桂花茶品工藝尤其講究，並非每批茶都適合作成桂花茶，必須選出適合的毛茶，呈現的茶香與桂花的香氣要可以搭配並彼此加分，茶作好後等著花開，茶農說：「茶能等，花不能等。」在9月中旬到10月前後開的花稱「頭水桂花」，也就是初香，新鮮的花朵才有花香，通常只使用第一次或第二次開的花朵。覓幸的桂花烏龍終於迎來姐妹版本，也就是桂花紅烏龍。而這次採用的桂花來頭可不小，是來自難得的百年桂花園，栽種環境都是自然無噴灑農藥的，其香氣真的特別濃郁迷人。窨花的製茶師傅則來到了第四代，他這次特別選用了南投鹿谷當地、擅長傳統凍頂熟香製法的紅烏龍來窨桂花，著實讓人驚艷甜香與熟韻碰撞出的火花與層次感。市面上便宜的花茶大多以人工香精或僅在最後完工時加入乾燥花朵，花茶香氣只停留在表層、歷經第二泡就已失去香氣，其與古法製作的覓幸窨花茶根本無法相比。老茶師追求的是只聞花香不見花影的境界，也才能讓多次回沖之後，還能喝到花香，飲入口中是天然且優雅的花香，每一口都能細細品嘗茶香與花香交織出的浪漫樂曲。覓幸茶旅希望所有的飲茶者，都能藉由茶香尋獲屬於自己的幸福。茶，是日常生活中熟悉也不可或缺的飲品，飲進茶香、更喝進了這座島嶼的風貌與能量，滋養了品茶者的身心靈。因此覓幸茶旅費心尋覓每一款茶，友善大地的茶園是唯一選擇，以保護及永續這塊土地的美好。每款茶都是大自然的能量、茶農的心力、製茶師的技藝集結成的珍貴存在。https://shoplineimg.com/5a351b58d4e3956dcf00115e/external-c773f6247e379005c940529c6b5783f1/original?image_url=https%3A%2F%2Fimg.shoplineapp.com%2Fmedia%2Fimage_clips%2F632081539179b0001091ae99%2Foriginal.jpg%3F1663074642【茶種】金萱／小葉種／半球狀【產地】台灣 ‧ 南投 ‧ 鹿谷凍頂茶區【海拔】約600-1200公尺【農法】自然農法、經SGS檢驗合格【工法】手採／一芯二葉／重發酵【特色】以傳統窨茶方式結合桂花香氣【色】茶湯呈橙紅色【香】帶有桂花甜香與熟果香【味】口感甘甜，喉韻醇厚不澀口【適合飲用】冷熱泡皆宜商品資訊品名：台灣特色烏龍茶 桂花紅烏龍 三角立體茶包包裝：單品茶系列使用PLA三角立體茶包，選用生物可分解的植物性原料（玉米澱粉），無毒環保材質可安心飲用。提把盒影片https://youtu.be/8bNq6Zq8ts4沖泡方式➤ 紅烏龍推薦沖泡方式▷ 熱泡｜茶水比例 1:50｜水溫95-100度｜以3克茶為例，可搭配150克熱水，第一泡60秒，第二泡40秒，依個人習慣可反覆沖泡4-6回，每次可延續沖泡增加10-30秒。▷ 冷泡｜茶水比例 1:100｜常溫水放入冰箱｜以3克茶為例，可搭配300克水，放入冰箱後泡4-6小時，茶水比例可依喜好調整，1:50-1:100皆可嘗試。➤ 窨花系列可略降溫

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