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商品描述

請各位朋友不要單獨購買喔!這樣小廚沒法出貨給您的,請購買水餃或餛飩後再加購此產品感恩!我們沒有添加防腐劑,每次使用時一定不能有任何水份接觸,用乾淨無水的湯匙撈取才不會發霉。小廚自己做的川味辣油,都是家裡爐灶小量做出來的,雖然在四川各地的口味和風格有所不同,然而我們做的是最具代表性的一種風味!製作過程比較複雜,需要將花椒、辣椒、生姜等食材用油炸至熟透,然後加入其他調味料混合而成。適合在火鍋、涼拌菜、麻辣燙等,也可以用來調味麵條、飯食等。川味辣油冷凍後會有沈澱現象(辣椒籽會沈澱在下面),打開後請用乾淨無水的筷子攪拌均勻再使用喔!手工秘製配方味道當然不一樣,店面也有銷售,如果朋友們有來台中霧峰玩,也歡迎來我們店走走~

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